この口コミは、ドライブ大好き きよさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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岩魚を食べに、道の駅ひがしちちぶへ
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2025/06/25 更新
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むかしから、おじいちゃんとおばあちゃんが、囲炉裏の紅く仄めく炭の周りに並んだ、串に刺したイワナを、丹念に一匹ずつ、裏表を返しては、炙っている姿を見ながら、焼き上がりを待っていた。寒い日も暑い日も、その作業は変わらず、黙々と続いていた。
焼き上がった、イワナは、頭からかぶりつけて、骨まで食べられる。塩かげんがちょうどよく、ビールが飲めたら最高なのにと何時も思って食べていた。
梅雨入り発表後も猛暑が続いた6月22日、からだの塩気が足りないと、久しぶりに東秩父にドライブに来てみたら、イワナ屋のお店のあった場所がもぬけの殻に。ネットで検索してみたら、2月16日に閉店のお知らせが…。
最後に訪れたのは2025年の1月5日。たまたま、写真を撮っていたので、遅ればせながら投稿させていただきます。おじいちゃんとおばあちゃん、長い間、美味しいイワナを焼き続けてくれて、ありがとうございました。お元気でいてください。おじいちゃんとおばあちゃんのイワナ名人のことは忘れません。