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５年前からかよっているショットバーが八戸の飲み屋街にある。１年に一度だけ、八戸での仕事があって、宿泊するホテルの近くにあるお店。はじめて訪れた時に、女性バーデンダーがカウンター越しに明るい雰囲気で迎えてくれ、それでいて、注文したカクテルをシェイカーする姿は凛々しく、会話も楽しく、気に入ってしまった。今宵は、お店の定番、お米のカクテルとコーヒーのカクテルをいただいた。なんだろう？と思われるが、その店に行かないと体験できない唯一無二のミステリアスな味だ。
独創的なカクテルは、彼女ならではの品格のお酒である。バーデンダーの大会でNo.１になった経歴のある彼女の知識と創作力は、カウンター越しの会話からも伝わってくる。八戸には凄腕のバーデンダーが３人いるそうだ。八戸市長杯というバーデンダーの大会もあると言う。
しばらく、彼女との会話とお酒に浸っているうちに酔いが周り、お勘定を伝える。2人でカクテル４杯で7000円と価格もリーズナブル。
また、来てくださいと、ドアまで送ってくれる彼女の姿は、凛々しく、そして可愛らしい、と感じ、再来を誓った。