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恐竜戦車のレストランガイド
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恐竜戦車 (60代前半・男性・福岡県)
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1回
昼の点数:3.5
2023/02 訪問
ケインズ主義
土曜の正午の元町。表通りとアーケード街の間のこれはこれで飲食店がちらほらある通り。その一角に昼前から高齢男性でほぼ満杯の店内。テレビから動物番組が流れる中みなさん真剣に情報紙の読解や書類書きに励む。間を縫って女性スタッフがかいがいしく調理、サーブに走り回る。戸を開け早々視認されると適宜テーブル、カウンターに案内される。素直に指示に従う。ビール大瓶540円 スーパードライ。飲食店のビールの一般イメージは中瓶500円だったのが昨今の物価高でだんだん値が張り始めたはずのこのご時世でこれである。人間止めろといわれているようなものだ(いってない)まあそのうち上がるのだろうが。【おでん】 庶民店らしい濃茶のお汁にアクが適度に散りばめられたのが視覚を刺激する。見てくれよりは醤油とか砂糖の味は抑えられている。もちろん十分にあるのだが。お値段は130、140円。スジはもう少し高かったかな。何にせよリーズナブル。スジ ホロホロした赤身がメインだが脂身の質感もある。大根 庶民店というか伝統店というかしっかり煮込んでやわらかくなったもの。崩れそうなほど柔らかいのだがそれだけお汁がよく回っている。バランスとしてお汁の味をきつくしない意義を感じる。何にせよいい意味で大時代な味わいだ。豆腐 焼き豆腐。しかし焦げ目はあまり広くない。それでも機能面での目的である(多分)ある程度の硬度ができあがる。だから箸でも崩れることなく扱える。たまご ゆで卵です(まんま)シューマイ 大粒のものまるまるひとつ。さすがに汁が染みてということではなくシューマイ自体の味を賞味すればいいのだ。タケノコの歯ざわりが印象的。たまたま目についたのでおでんばかり頂いたがほかにも食欲を刺激するメニューがたくさん。本当は続けたかったがその日の用件で使い物にならなくなるので切り上げた(今更)週末とはいえお日様が上空におわす時間帯から皆さん大丈夫かいな(天に向かって云々)話は変わるが世上でたまに高齢者向けの社会保障支出が過大ではないかという論難があったりするがその分“経済が回る”ことも確かである。お国もきっちり回収しているしw
2023/02/23 更新
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家族・子供と
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女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
土曜の正午の元町。表通りとアーケード街の間のこれはこれで飲食店がちらほらある通り。その一角に昼前から高齢男性でほぼ満杯の店内。テレビから動物番組が流れる中みなさん真剣に情報紙の読解や書類書きに励む。間を縫って女性スタッフがかいがいしく調理、サーブに走り回る。戸を開け早々視認されると適宜テーブル、カウンターに案内される。素直に指示に従う。
ビール大瓶540円 スーパードライ。飲食店のビールの一般イメージは中瓶500円だったのが昨今の物価高でだんだん値が張り始めたはずのこのご時世でこれである。人間止めろといわれているようなものだ(いってない)まあそのうち上がるのだろうが。
【おでん】 庶民店らしい濃茶のお汁にアクが適度に散りばめられたのが視覚を刺激する。見てくれよりは醤油とか砂糖の味は抑えられている。もちろん十分にあるのだが。お値段は130、140円。スジはもう少し高かったかな。何にせよリーズナブル。
スジ ホロホロした赤身がメインだが脂身の質感もある。
大根 庶民店というか伝統店というかしっかり煮込んでやわらかくなったもの。崩れそうなほど柔らかいのだがそれだけお汁がよく回っている。バランスとしてお汁の味をきつくしない意義を感じる。何にせよいい意味で大時代な味わいだ。
豆腐 焼き豆腐。しかし焦げ目はあまり広くない。それでも機能面での目的である(多分)ある程度の硬度ができあがる。だから箸でも崩れることなく扱える。
たまご ゆで卵です(まんま)
シューマイ 大粒のものまるまるひとつ。さすがに汁が染みてということではなくシューマイ自体の味を賞味すればいいのだ。タケノコの歯ざわりが印象的。
たまたま目についたのでおでんばかり頂いたがほかにも食欲を刺激するメニューがたくさん。本当は続けたかったがその日の用件で使い物にならなくなるので切り上げた(今更)
週末とはいえお日様が上空におわす時間帯から皆さん大丈夫かいな(天に向かって云々)話は変わるが世上でたまに高齢者向けの社会保障支出が過大ではないかという論難があったりするがその分“経済が回る”ことも確かである。お国もきっちり回収しているしw