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1回
昼の点数:5.0
2025/01 訪問
昼の点数:5.0
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
時間価値の復権
2025/02/05 更新
朝食ビュッフェ(宿泊料金込)
おにぎり。サイズはコンビニやスーパーで売られているものの半分ほど。ノリが全体に巻かれている。具が多様で10種ほどあったと思う。フロアの壁にあたかも飲食店の壁掛けメニューのように掲げられていたが、取りテーブルの現物のそばにもプレートがあるので視認性は問題ない。私はしそ昆布、シャケ、チキンカツ(!)を頂く。ご飯、具とも味わいがいい。それぞれビニールで包装されている。室内に持ち帰って食べられますよ、ということかな。
汁モノは味噌汁とポタージュスープが。後者はパンメニューの付け合せだろう。個人的に珍しかったので後者を頂く。
提供されたものはこんなもの。あとお漬物があったかもしれないが。ジャーのご飯もカレーもサラダも何より各種惣菜、そういうものはない。実に潔い。おにぎり自体に工数がかかっているのだから当然である。元々チェーン全体の仕様として“簡単なおにぎりとお味噌汁くらいしかなくてすみません”みたいなものだったはずだ。一つ増え二つ増えが繰り返されるウチにどんどんメニューが膨らんでいった…こういうことかと想像する。事実は知らない。
その結果何が起きたか。素人がよそうものだから時間がかかるかかる。そりゃ私もあればいっぱい取りますけどね。食事フロアはごった返して食事にありつきにくくなった。近年加わることも混雑を助長する。諦めて利用しない人もいるのではないか。私もそういう時がある。
この店舗の事情も意図も知らない。しかしこのような原点回帰が時間と手間の節約という宿泊における利便さに資することは確かである。なんかの漫画じゃないが“こういうのでいいんだよこういうので”と大声で叫びそうになった(c)井之頭。このようなシンプルな形態を続けてほしいし他店舗にも広がってほしい。