Ｎ氏さんが投稿した中華そば勝本（東京/水道橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば勝本水道橋、九段下、飯田橋/ラーメン

1回

昼の点数：4.7
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/12 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

中華そば

この店は水道橋にある人気ラーメン店です。
煮干系ラーメンの店で、中華そば、塩そば、濃厚煮干しそば、濃厚煮干しつけそばなどがあります。

「中華そば（730円）」を注文。
茶色のあっさり醤油味のスープです。
魚介を利かせた味ですが、基本オーソドックスな中華そばの延長上な感じです。
麺は中細のちぢれ麺で、低加水気味。
クラシカルな東京ラーメンを洗練させた感じのラーメンです。
文句のつけどころがない旨さです。

中華そば

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2020/01/14 更新

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