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コレキヨ東宿郷、宇都宮駅東口、宇都宮/ラーメン、つけ麺
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昼の点数:4.6
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料理・味 4.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.7
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ]
昆布水つけ麺しお
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昆布水つけ麺しお
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2025/11/22 更新
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ]
昆布水つけめん醤油
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昆布水つけめん醤油
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2023/06/24 更新
この店は「コレキヨ」が店名を変え、リニューアルした店です。
でもメニューを見る限りあまり変わってない感じ。
既存のラーメンはASHITAMO RAMENに移して、こちらは別メニューをやる話だったと思いますが、そうではなくなったみたい。
この日は平日の昼で、開店時で11人の行列でした。
「昆布水つけ麺しお(1180円)」を注文。
透明感のあるあっさりさらりとした清湯系のつけだれです。
鶏の油感があり、鶏の甘みのある感じに、塩気が弱いが、はっきりした旨味を感じる味です。
麺は中細のストレート麺で、昆布水に浸かっており、弱めのとろみ感があり、つけだれに浸けると、のどごしがいいようになっています。
味が付いてるわけではないが、麺だけ食べても美味しいです。
コレキヨのときは醤油を食べたが、こちらの方が美味かったです。
少なくとも今年食べた昆布水つけ麺の中では一番美味かったです。