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昼の点数：4.8
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料理・味 4.9
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
つけ蕎麦並
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つけ蕎麦並
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2024/09/18 更新
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この店は豚、牛、鶏を使ったスープの人気行列ラーメン店です。
この日も土曜日の14:00と昼を外して来ましたが、ざっと30人の行列ができてました。
並んでから着丼まで1時間15分でした。
駅から離れた場所にあるんですけどね。
「つけ蕎麦並（1200円）」を注文。
茶濁のこってり白湯系のつけだれで、濃度があり、とろりとしてます。
味は魚介は使ってなく動物系のみですが、香ばしい感じのいい味です。
つけ麺でもありそうで、無いタイプです。
若干、塩分もありますが、つけ麺のつけだれとして美味しいです。
麺は太めのストレート麺で、全粒粉入りで、やや茶味がかっています。
もちもちというより、もっちりとした食感でこれも美味しいです。