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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
大泉洋さん絶賛のお店
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魚介豚骨醤油 800円
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札幌味噌 eiji style 830円
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2016/08/12 更新
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北海道遠征です。
大泉洋さん絶賛のこちらを訪問。
注文は
『魚介豚骨醤油』 830円
『札幌味噌 eiji style』800円
店内にはチームナックスの色紙も飾ってありました。5分程度で着丼！
まずは魚介豚骨から。
スープは魚介と豚骨の風味、コクが満載です。細ストレート麺は硬めに茹でられており好印象！そして、チャーシューも柔らかく、味付けもバッチリ☆そして何と言っても謎のジュレ！！これがこのラーメンの決め手ですね。なんだかわかりませんが、とにかく美味い！
続いて札幌味噌。
スープが香ばしく、風味が豊かです！
麺は中太縮れ麺でスープがよく絡みます。
チャーシューは醤油と同じものですかね。
個人的には味噌が抜群に美味しかったです。
札幌訪問の際はまた必ず伺います。
ご馳走様でしたm(_ _)m