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こりゃたまげた
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これもうまい！チーズプリンだったべか笑
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2025/02/24 更新
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スイーツおっさんの学生時代のハゲ太郎君笑
ちょっと行ってみれ！飛ぶぞーと言われて訪問致しました。
歩道の雪山でお店を通り過ぎてしまったようでもう一度引き返す。
札医大の裏、ラーメン屋さんの隣にありました。
え？これ凄くシンプルなお店構え。
確かに通り過ぎちゃう笑
シフォンケーキのお店です。
ワシより年上だと思われるおじ様が店の奥の作業場より、いらっしゃいませと登場。
シフォンもこの値段でいいの？って感じで250円（カットしてますが）から300円。
シフォン二つ買うと50円で売っている生クリームをサービスしてくれます。
で、色々買いました。
バニラ、黒豆、チョコ、紅茶、アーモンドなど。
店主さん、全然儲けないの作れば作るほど赤字だと笑っていましたが、お値段あげればいいのに。
50円の生クリームもサービスしなければいいのに笑
その生クリーム、2個で一つ、4個で２つ、６個で３つってサービスで付くの笑
帰って早速食べて見たらば
とんだね、ほんとに。
ふわふわエアリー感に加えて生地の控えめな後に残らない甘さ。
紅茶も茶葉をそのまま使っていて、チョコ味はココアとコーヒーで作っておる。
そしてだ！このサービスでついてきた生クリーム。
なんて軽くてうまいの！
つけて食べたらたまらん。
ご主人様も絶賛！
いやー、いままで食べたシフォンケーキの中で一番、No.１でございます。
昔円山にあったシフォンケーキのお店のばかり食うていたのですが（今はもうない）
そこを超えました！！
また行く！
でね、ホールで欲しい時は前もって店頭で予約してください。
だって電話ないんだもの笑
ごちそうさまでした