2回
2019/09 訪問
やっぱりきめ細やかなお料理でした!
2019/09/08 更新
2011/07 訪問
松戸で見つけたCP抜群の美味しいフレンチ。
先日、両親を外食に誘ってディナーしてきました。
ランチで数回伺って以来お気に入りのフレンチのお店ですが、
ディナーでの訪問は初。
いつもは居酒屋で生ビールと焼き肉派の父ですが
たまには雰囲気変えて洋食もありかな~って思って勝手に予約しました。
お肉好きの父のためにこちらのお店名物の
2週間煮込んだ黒毛和牛のビーフシチューを事前予約。
ビーフシチューは2名~の予約なので
ビーフシチューがメインのコース(\4550)を2つと
パスタがメインのコース(\3150)を1つオーダーしました。
アルコールのあまり強くないお母さんも飲みやすいように
スパークリングワインを1本オーダーして乾杯!!
●オードブル
4種から好きなものを選べるので、
それぞれ違う物を選んでみました~
○北海道産ホタテとスモークサーモンのタルタル仕立て
○愛媛県産真鯛と北海ダコのカルパッチョ
○黒毛和牛のカルパッチョ
黒オリーブソース
●パンとホイップクリーム
こちらのお店のパン、自家製なのですが
すっっごく美味しいんです!!
熱々で運ばれてきて
フワフワ~
バターではなくクリームをつけて頂くのですが、
一口食べたら止まらないのですぐなくなってしまいます
ランチではおかわり不可なのですが
ディナーはパンのおかわりOKとのこと。
お願いしてみたら、今度はまるい自家製パンが運ばれてきました。
先ほどのパンのような感動はありませんが、
お料理に合わせて頂くのにちょうど良い美味しいパンです。
●スープ
アボカドの冷製スープ
涼しげな見た目~
アボカドと生クリームを合わせたフワフワのスープ。
不思議な食感ですが、さっぱり美味しかったです。
●ビーフシチュー
グツグツしながら運ばれてきます。
シチューというより和牛の煮込み。
塊のお肉と大きくカットされたジャガイモ、人参、マッシュルーム、ズッキーニ。
お肉はフォークで簡単に切れてしまう程ホロホロです。
濃いめのソースでワインが進みます~
○ソースパスタ
きのこのトマトクリーム
シンプルだけど、アルデンテ具合がちょうどよい太麺パスタです。
●デザート
2種から選べました。
○ミルフィーユ
サクサクのパイに甘さ控えめの生クリームたっぷり。
イチゴだけでなく、和栗が添えてあるのもポイント高かったです!!
○ブルーベリーのムース
レアチーズムースも一緒にかわいく盛られていて、
イメージ以上のボリューム。
さっぱりしていて食べやすいスイーツでした!!
●コーヒー
7/1より全コース値上げしたそうです。
(7月に訪問したので記入価格は値上げ後の価格です)
それでも、この味とボリュームなら納得の価格~
普段使いというわけにはいかないけど、
ちょっとした時に美味しい洋食が食べたくなると浮かぶお店になりました。
お父さんもお母さんも喜んでくれたし、招待してよかった~
(2011.5 2度めの訪問です)
母の日の今日はお母さんと2人でランチデート。
前回伺って、美味しさに感動したフレンチのお店。
「Masahiro」
松戸駅徒歩5分
を予約して行ってきました。
今日も「予約で満席です」の看板が出てました。
さすが人気店。
前回と同じく
前菜、パン、スープ、パスタ、デザート、ドリンク
が頂ける2200円のコース。
○前菜
いろいろな食材が綺麗に盛りつけられた豪華な一皿が運ばれてきました。
十六穀米の上に蟹。
その上にウニとジュレ。
サーモンとタイのカルパッチョ。
新鮮な甘海老。
揚げたてゴボウ。
茹でオクラと菜の花。
グリーンサラダ。
オーロラソース。
とにかく華やかで見て食べて満足です!!
○パン
前回頂いて以来、こちらのお店のパンのファンです♪
フワッフワ~でアツアツ!!
焼き立てなのかなぁ。
いい香りのパンはクロテッドクリームを付けて頂きます!!
うーん。お代わりも購入もできないのがほんと残念…
○スープ
北海道産タマネギのスープ。
アメ色になるまで炒めたようなキレイな色!!
甘~いタマネギの味が存分に活きているスープでした。
○ソースパスタ
(わたしオーダー)
スモークサーモンと菜の花のクリームパスタ
上に水菜がたっぷり乗っているので見えませんが、
スモークされた肉厚サーモンが乗っています!!
クリームと言ってもコッテリしたクリームではなく、
魚介の旨味を白ワインで閉じ込めた感じのソースです。
太麺のパスタはソースがよく絡んで、
茹で加減抜群です!!
(母オーダー)
トマトクリームパスタ
トマトの味が濃厚です!!
きのこたっぷりでした!!
○デザート
苺のショートケーキ
名前からは想像できないような
かわいくてボリュームのある一皿。
母の方には「いつもありがとう」の
クッキープレートを添えていただきました♪
フレッシュ苺たっぷりで、
上に乗ったカシスのシャーベットは酸味があってジューシー!!
2200円のコースに付いて来るデザートとは思えない程満足できます。
○飲み物
外が暑かったのでアイスコーヒーをセレクトしましたが、
ベリーティーというのも気になります!!
これだけの満足なコースで
税サ込みで2200円はかなりお得だと思います。
母もかなり喜んでくれて
お友達を連れてきたい~って言ってくれました。
店内はシンプルだけどなかなかオシャレ。
夫婦らしき2人でお店をやってらっしゃるので、
お料理の早さなどは求められませんが、
しっかりサービスは行き届いています。
満腹で幸せいっぱい気分になり母とのお買い物も充実。
母の選んだバッグをプレゼントとして購入し、
すてきな母の日が過ごせました。
(2011.4訪問の記事↓)
ずーっと気になっていたフレンチのお店。
「Masahiro」
千葉県の松戸駅東口徒歩5分程。
駐車場があると書いてあったので、
ドライブがてらで
向かってる途中に電話で確認した所、
「近くにタイムズがたくさんあるので、
停めて頂いて駐車証明を発行してきてください」
とのこと。
タイムズ=コインパーキング
だと思いこんでいたわたしは
運転中の相方さんに
「近くのコインパーキングに停めればいいんだって」と説明。
お店のすぐ脇にあるコインパーキングに停めたのですが
「隣はタイムズじゃないからタイムズに停めなおしてください」とのこと。
めんどくさいし、駐車代払えばいいか〜と思ったけど、
相方さんが1人で移動してきてくれるとのことで、店内で1人で待機。
相方さんが戻ってきたはなんと25分後・・・
近くにタイムズはたくさんあったものの10か所以上回って
満車だらけだったんだって・・・
まぁ最初の電話で勘違いしたわたしがいけないのですが、
隣にあるパーキングがダメなのであれば、
間違えてしまう人も多いのでは・・・
電話で一言「タイムズじゃないとダメ」と念押ししてくれると
嬉しかったなぁ。
もしくは
時間がだいぶ経って戻ってきた相方さんに
「空いてるタイムズなかったですか」
とか一言あったらよかったのですが。
前置きが長くなりましたが、お店の紹介へ !!
ピンク色の壁のかわいい雰囲気の店構えです。
。
中に入ると照明が暗めで、テーブルクロスの緑色とレンガの茶色が
壁のピンクと合っていて、シンプルなのに品のある感じ。
ランチはパスタメイン3コースの他に、
ディナーと同じ魚料理やビーフシチューのコースが選べるようです。
パスタメインのランチは3つとも
パスタ5種からセレクト、スープ、パン、飲み物の他に、
Aコース(1700円)…デザート
Bコース(1900円)…前菜
Cコース(2200円)…前菜+デザート
が付きます。
初訪問のお店なので、全部頂けるCコースをオーダー。
ランチはグラスワインが300円とのことなので、白を頼みました。
苦みが少なく、飲みやすくて美味しかったです!!
○オードブル
運ばれてきてびっくり!!
かなり豪華で見た目も素敵です!!
たっぷりの蟹の上にはジュレとウニ。
サーモンと甘海老 生タコのカルパッチョ。
揚げゴボウや色々な野菜。
シャンパンソース。
一皿にところ狭しとふんだんに盛られています!!
魚介は新鮮、それぞれのお料理がしっかり味付けが違っていて、
食べたら幸せになるオードブルでした。
○パン
見た目はよくある普通なパン。
触ったら予想よりもフワフワでアツアツ!!
食べたらびっくりする位ふっわふわ~♪
バターはあっさりしたバニラ風味で、フワフワパンにぴったり!!
1度食べ始めたら止まらない程でした!!
買って帰りたいと思い、無理を承知で聞いたら、
やはり自家製とのことで無理でした…
○スープ
カブとジャガイモのスープ
見た目は濃厚クリームスープに見えますが、意外にあっさり。
カブとジャガイモがトロトロになって入っています。
他にも人参や玉ねぎも入っていて具だくさん!!
薄味でしたが、野菜の味がしてわたし的にはちょうど良いあっさり具合でした!!
○パスタ
スモークサーモンと小松菜のクリームソース
(相方さんセレクト)
太麺なので、しっかりソースがからんでいます。
わたしはサーモンの塩気が強めな気がしましたが、
クリームがもっと濃い方がいいって言ってました。
ホタルイカのパスタ
(わたしセレクト)
この時期のオススメと言われて選びました。
ホタルイカのワタをトマトソースにたっぷり入れて、イカの旨味たっぷりです。
魚介の味噌やワタが好きな人にオススメのパスタです。
○デザート
苺のケーキ
見た目かわいい~♪
苺がたっぷり使われています。
予約の際、今日が記念日のことを伝えていたので、
クッキーに「おめでとう」といれてくれました!!
○コーヒー
アメリカンで飲みやすかったです。
パーキングに関しては色々ありましたが、
結果的には満足のランチを頂くことができました
車で行く方はパーキングに注意です
サービス面では、パンやコーヒーのおかわりがなかったり、
残念な点はありましたが、
お料理は文句なしです
コースに悩んだらオードブルの付いているものを
ぜひ選んでもらいたいです。
CP抜群、再訪決定のお店発見でした~
2011/07/13 更新
たぶん10年ぶりくらいの訪問です。
松戸駅東口から5分くらいのところにある
フレンチイタリアンのお店。
「Masahiro」
急に思い立って、
平日休みがもらえた日の一人ランチで
いってみました。
当時は華やかな前菜やデザートが
好きでしたが、
メニューが変わったようです。
ランチセット…1300円
小さな一皿、本日のパスタ、デザート、パン、コーヒー
ランチコース…2800円
アミューズ、ポタージュ、前菜、本日のメイン料理、本日のパスタ、デザート、パン、コーヒー
12:00オープンと同時に入ったので
一番乗り!
ご夫婦で経営されているのに
テーブル数は多めな印象です。
4人掛け×3
2人掛け×2くらいだったかな。
一人なのでさくっと1300円の
ランチセットをオーダー。
+350円でポタージュが付けられるのが
気になったので追加してもらいました。
○北海道産カボチャの冷製ポタージュ
○パン、バター
パン2種。食パンのようなパン、
昔大好きだったやつ!
サイズが小さくなった気がするけど
甘みとフワフワは変わらず美味しい!
ホイップクリームのようなバターも好きです。
○小さな一皿
本日は「サラダ」です。
というメニューの紹介の時に
サラダかぁ残念…
って思ったのですが、それが間違い!
運ばれてきたときに
「中にタコとサーモンのスモークが入っています」
と言われ、野菜をかき分けて見たら
フワ~っといい香り!
自家製スモークやばいです。
すっっごく美味しかった~♪
焼きトウモロコシの甘さもピンク色のポテトも
やっぱりこのお店すごいなぁと思わせるものが凝縮された一皿でした。
○本日のパスタ
渡り蟹のトマトソース
麺はブカティーニっていうやつかな。
太くて、ソースがよく絡まっていました。
渡り蟹のパスタって食べづらいイメージで
自分で選ぶなら避けてきたメニューですが
身も食べやすくなっていたし、
これならまた食べたいです!
○コーヒー
○デザート
カシスのソルベ、とのご案内でしたが
長野パープルやシャインマスカットが飾られていたり
底にはシュー生地が敷かれていて、
こちらのお店のスイーツが繊細でかわいかった頃を思い出しました!
メニューは変わっても
シェフが変わらないので
お料理が丁寧で繊細なことに変わりはなく
とっても良かったです♪
お一人様じゃないときに
ランチコースも食べに行きたいです。