3回
2023/08 訪問
2024/04/07 更新
2017/01 訪問
2024/04/07 更新
2016/07 訪問
山梨県を代表するお店
山梨を代表する日本料理店です。
和食のお店とは趣が異なり、１階にはテーブル席が、３つ、小上がりにはカウンターがあり、２階には個室があります。
住宅街にありますので、静かに時間をかけて食事を頂くのに最適です。
近隣のご理解もあるのでしょうが、素晴らしい構えとなっており、十分な雰囲気の中で味わえます。
器もこだわりが感じられ、時期によって使い分けられております。
（そして、それから溢れたものが、時々売りに出され、格安で購入させて頂いております）
料理は、純粋な日本料理で、見た目も味も申し分ありません。
都内の方をお連れすると金額に驚かれます。
日本料理には形式があり、趣がありますので、
小食の方や偏食の方には最後まで完食するには若干重たく感じる料理かも知れません。
そのような方が期待されるのはいわゆる和食であり、
海外から見た倭の食かと思われます。
脱線してしまいましたが、ともかく
私共は、このお店の心の込められた一品一品をしっかり味わうことが
人生の至福の時と感じております。
お酒は地元日本酒の七賢を中心に出されていますが、それなにの選択肢があると思いますが、
私はここでは日本酒ばかりなので詳細は分かりかねます。
他の方のコメントに子供がうるさかったという記載がありますが、
田舎である以上、どうしても親戚が集まる法事という儀式があり、
子供を含めた一族が対面することもあり、どうしてもそのような場面にでくわしたのでしょうか。
私は、このお店に１０数年来、２月に１回以上は、継続的に訪れていますが、自身の子を含め子供に
出会ったことはございませんので、よっぽど珍しい寵児だったのでしょう。
また、予約されずに行かれる方はいらっしゃらないと思いますが、
十分に対応して頂けますので、ぜひ皆様も楽しんで下さいませ。
2016/08/21 更新
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長年、山梨を代表していた料亭
穂積 に従事されていたご主人
とても博学で素晴らしい山梨を代表するお店です
2024/04/07 更新