自転車でゆく風林火山さんが投稿した拉麺酒房 熊人(長野/上田)の口コミ詳細

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自転車でゆく風林火山 (男性・長野県) 認証済

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拉麺酒房 熊人赤坂上、上田原、寺下/ラーメン、つけ麺、餃子

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

特上味噌拉麺~信州上田の恵み~☆ 熊人

特上味噌拉麺~信州上田の恵み~☆熊人上田調査隊が行く・・・

奏龍味噌スタンプラリー、絶賛開催中につき、精力的に参加!(笑)

烏の灯さんに続いて、やってきました「熊人」さん。
もともと味噌拉麺には奏龍味噌を使われていますが、イベント限定の一杯がありました。

「特上味噌拉麺」です。。。特上ですよ、特上!!
奏龍味噌の上位グレード「雅」、上田市産小麦「夢かおり」の共演。
そこに国産のごま&ごま油をあわせたとか。

やさしい味わいの味噌スープ、そして麺がすごいです!
香り良く風味豊かな、熊人さんの自家製麺・・・大盛りにして良かった~♪
後半、ジワ~っと身体が温まる一杯・・・味噌がいいんだよな~雅だもんね。。。

奏龍味噌拉麺、美味しくいただきました。
何度行っても、満足度が高いです!

そして、熊人と言えば・・・この季節は「カレー拉麺」が食べたくなりますね!
次回は鰹カレー拉麺かなぁ~♪

上田の名店「熊人」さんはこちらです。
地図はこちら

  • 秦龍 トマトみそ

  • 秦龍トマト味噌ラーメン

  • 塩煮干しらーめん

  • 醤油粕ラーメン

  • トマト味噌つけ麺

  • 奏龍豆味噌拉麺

2015/12/05 更新

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