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割烹寺島市役所前、長野（長野電鉄）、長野（ＪＲ・しなの）/居酒屋、日本料理、日本酒バー
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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「割烹 寺島」の７００円ランチ ～ 「赤尾鯛」とか「熊汁」とか！
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2020/12/23 更新
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「割烹寺島」の７００円ランチ～「赤尾鯛」とか「熊汁」とか！
信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！ (｀・ω・´)ゞ
もんぜんぷらざの北側の通り、アルプス温泉のお隣の割烹料理店「寺島」でランチ。
通るたびに気になっていたお店、ようやく行けました。
ここは割烹料理店なのにランチが７００円とお得な価格。
この日は大好きな「赤尾鯛汐焼」、、、そして、なんと「熊汁」！
鯛に熊ですよ！？
さらにサラダ、漬物付きです。
これは旨そうです、さすが割烹料理店。
鯛の汐焼なんて、いただくのは久しぶりです！
皮がパリっと焼けていて・・・
厚い身がホクホクッと♪
淡泊ですが、たっぷりの青大根のおろしを添えていただくと・・・旨いですよね～！
そして、熊汁です。
熊肉をいただくのも久しぶり。
ジビエは、、、鹿よりも脂のある熊肉の方が好きです。
たっぷりネギと一緒に、臭みなく、美味しくいただけました。
白身魚に熊肉、、、ビタミンたっぷりの身体に優しい、うれしいランチでした。
ここはランチローテーション入り確定です、、、毎週、通ってもいいなぁ。
さらに、さらに・・・
晩酌セットがあるじゃないですか、、、割烹料理店のおつまみは期待大ですね。
お魚メニューだけじゃなくて、なんと・・・トムヤムクン？グリーンカレー？？
タイ料理もあるのかぁ～♪
ちょい呑みでも利用してみたいと思っています。
「割烹寺島」はこちらです。