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リニューアル和-ku どんく長野（長野電鉄）、市役所前、長野（ＪＲ・しなの）/居酒屋、ダイニングバー、焼酎バー
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
鴨ラーメン 「麺屋 どんく」 オープン！
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2021/03/04 更新
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鴨ラーメン「麺屋どんく」オープン！
信州調査隊が行く～の、スピッツ隊長です！ (｀・ω・´)ゞ
長野中央通りに先月リニューアルオープンした鴨ラーメンのお店「麺屋どんく」に行ってみました。
以前は「居酒屋和ーKU どんく」でしたが、阿吽の店主プロデュースでラーメン店になったそうです。
メニューは「鴨醤油麺」を筆頭に、鴨白湯つけ麺、浅利塩麺とありましたが・・・
夜のみ１０食限定 「鴨白湯醤油麺」 というメニューがあったので、限定に弱いのでそれをオーダーです！
サイドメニューの「鴨炊きこみごはん」もいただきます。
豪華なセットがやってきましたよ！
鴨白湯の一杯に、別皿でトッピングがたくさん。
そして・・・鴨白湯のスープが美味いです！！
これは濃厚、岩手鴨だそうです。
別皿にも鴨がありましたが、ラーメンのトッピングにも鴨肉が・・・鴨チャーシュー、これまた旨いですよ♪
別皿には、鴨ロースト、細切りメンマに焼きネギ、九条ネギ、そして山椒入りの辛いやつ。
焼きネギが鴨肉によく合いました、鴨ネギ、最高♪（笑）
辛いのをラーメンに入れると、さらに旨さ増し！
良い仕上がりですね、最後まで美味しい一杯でした。
鴨肉入りの炊き込みご飯、これも珍しいですね。
鴨肉をのせていただきました、鴨肉尽くしの豪華なディナー、良いお店がオープンしましたね！
メニューです。
次回は鴨醤油か・・・あさりもいいなぁ、メニュー制覇してみたいです。
「麺屋どんく」はこちらです。