『人参のピュレを作ってみました！　　　☆手作りが一番☆』カスレ魂さんの日記

　私も家内も野菜が大好き。
　　
　特に人参は毎日食べます。

　以前に知り合いから、雪下人参を１０キロ送ってもらったことが有るのですが、

　家内と二人で、全部食べました♪

　パンも大好きなので、パンに合う人参料理で、人参ピュレを頻繁に作ります。
　　
　
　作り方は簡単で、ひたすら炒め、牛乳を加え粉砕、

　生クリーム、塩、胡椒で味を整えるだけ。（料理とも呼べないくらい簡単）


　これを、小分けして　冷凍して常備しています。

　解凍して、そのままパンにつけて良し。

　牛乳で伸ばして、ポタージュにしても、とても自然な甘さで、美味しいです。

　
　今回は、毎日食べてる「キャロット・ラぺ」も一緒に写真に撮りました。

　
　あ～パンが止まらん＞＜