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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.8
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.0 ］
大阪を代表するフレンチレストラン
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土佐鰹
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リードヴォ―
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赤鶏
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鯛
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ロッシーニ
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苺のパンナコッタ
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ヌガーグラッセ
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エスプレッソと小菓子
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とりシャン（とりあえずのシャンパーニュ）
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2015/05/31 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
（２０１５・５月）3.81-3.82
友人とランチにて。
メニューは三種類
●１時間で召し上がれるビジネスランチ
前菜・メイン・デセール・・・３２４０円
●前菜１・前菜２・魚料理・肉料理・デセール・・・４３２０円
●前菜１・前菜２・前菜３・魚料理・肉料理・デセール１・デセール２・小菓子・・・６７００円
中之島というオフィス街に有る為か、ビジネスランチが有るなんて親切ですね。
実際、数人のグループで、あっと言う間に食べて帰られた方々がいました。
所謂、グランメゾンと言われるお店なのに、その辺りはカジュアル感☆
～オーダーは～
●土佐鰹 春野菜 ゼリー酢 トマトエクラゼ
●ブルターニュリードヴォ― モリーユ茸のソース うすい豆 新玉葱 フキ添え
●三重産赤鶏 低温キュイ くるみのソースとマイクロリーフサラダ
●鯛のポワレ バジルと白ワインのソース
●シャロレー仔牛ロース肉 フォアグラステーキ ロッシーニ
●苺のパンナコッタ マンゴと黒タピオカ添え
●ヌガーグラッセ エピス香るパイナップルクーリ
●小菓子
●エスプレッソ
●パン
●グラスとりシャン（とりあえずのシャンパーニュ）
●グラス白ワイン
●グラス赤ワイン
盛り沢山の内容で、お味も盛り付けも、文句の付けようが無いです。
所謂グランメゾン（フランスでは通じない言葉だそうですが）で、
４０数席に、サービス陣が６，７人いたでしょうか。
お皿にドーム状の蓋をかぶせて持ってきて、客の前でオープン！みたいな演出！！
サービスの人数がいないと出来ない事ですよね＾＾
二時間半の優雅なランチで、お腹も心も大満足でした。
窓が大きく、外光が明るいのと、満席に近いお客さんで賑わっていたので、
あまり堅苦しさは感じませんでした。
ディナーなら、また違った印象かも知れませんが、
ディナーでも１万円からと、場所と雰囲気の割に、手頃な価格設定。
まさに、大阪を代表するグランメゾンですね。
何故ミシュランで、☆付かないんだろう？＾＾
御馳走様でした。
25080