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夜の点数:4.2
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
兵庫県・芦屋の ビブグルマン イタリアン
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トリッパのトマト煮込み
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愛媛県産柑橘 パルマ産生ハム リコッタチーズのインサラータ
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淡路産麦わら蛸と夏野菜のクルダイオーラ(手打ちオレキエッテ)
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仔牛肩肉とパプリカのラグーソースのパスタ(手打ちタリアテッレ)
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鹿児島県産 白美豚 肩ロースのロースト
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鹿児島県産 白美豚 肩ロースのロースト
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フランス産鴨(バルバリー種)のロースト
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フランス産鴨(バルバリー種)のロースト
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外観
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プロセッコ ボトルで!
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2016/09/13 更新
(2016・8月)3.52-3.55
上司にしたいマイレヴュアー1位の「TINTIN@呑んだ暮れ様」がランチに行かれて高評価だったので
家内とディナーに行って参りました。
~オーダーは~
●トリッパのトマト煮込み 750円
・・・ 優しいフレッシュ感の有るトマトソース
●愛媛県産柑橘 パルマ産生ハム リコッタチーズのインサラータ 1480円
・・・ みしょう柑、 パルマ24カ月生ハム の塩味、サッパリしたリコッタチーズ
ドレッシングご控えめで好感
●淡路産麦わら蛸と夏野菜のクルダイオーラ(手打ちオレキエッテ)1650円
・・・西神からナス ズッキーニ トマト、淡路の新鮮な蛸
ムッチムチ食感でツルツルのオレキエッテ最高!!!!!
●仔牛肩肉とパプリカのラグーソースのパスタ(手打ちタリアテッレ) 1700円
・・・アッサリとした仔牛に穏やかな塩加減、チーズとソースが相まって円やか
薄めのタリアテッレはツルッツルで最高!!!!!
●鹿児島県産 白美豚 肩ロースのロースト 2450円
・・・シンプルな味付けのローストは絶妙な焼き加減で、旨味が強い
ガルニは 芋 ズッキーニ
●フランス産鴨(バルバリー種)のロースト 2500円
・・・ベストな焼き加減で、夏野菜をペースト状にしたソース
ガルニはヤングコーンのグリル等
○プロセッコボトル 4300円
○赤ワイングラス 800円
○ウーロン茶 450円
○エスプレッソダブル×2 500円×2
合計 19090円
日曜の遅い目の時間に予約して行きましたが、賑わっていました。
皆さん食事終わりかけの方ばかりだったので、我々の料理はストレス無く提供されました。
調理はシェフ1人、サービスは かなり馴れた感じの女性1人でした。
ビブグルマン店なので期待して行きましたが、アンティパスト、プリモ、セコンド どれも美味しい!
安い店や、料理人が若い店に行くと、やたら何にでもオリーブオイルをドボドボかけて出てきますが、
こちらの料理は、オイル控え目で 優しい塩加減。野菜もタップリでしたので、
私共、薄味好きの中年夫婦の口にはピッタリでした。
パスタやセコンドは、二皿に分けて出して下さいましたが、ボリュームもそこそこ有り、
その割に、お値段は控えめなので、凄くお得感が有りました。
自宅からはバスで10分程で行けるので、近隣に気軽に行ける美味しいお店と出会えて、
大満足のディナーとなりました。今後は度々お世話になる事と思います。
超おススメです。昼も夜も予約される方が良いと思います☆
ご馳走様でした。