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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| 雰囲気4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
加古シェフの新展開
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2025/04/19 更新
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メニューは お任せコース8800円
月替わりで、月内でも仕入れによって変わるそうです。
4月1日のメニュー
酔っ払いなので、あやふやです。
・グジェール
・バルバジュアン （サモサみたいな料理）
・田舎パンのスープにベーコンの泡
・グリーンアスパラのソテー ハリイカ レタスのソース
・アールグレイの香りを付けた真鯛のベニエ 桜のソース
・琉球豚皮付き豚バラ肉のロティ
・苺のマリネとアーモンドのペースト
・お茶 小菓子
ペアリング的なグラスワインのセットを頂きました。
アノニム時代と変わらず、さりげなく手の込んだ料理の数々。
豚の付け合わせの 大根とラディッシュはエスプレッソのドレッシングで和えてあるとか、
真鯛にアールグレイの香りを纏わせたり、
フレンチ食べてるなぁと 感激。
何でも高い ご時世に、リーズナブルで美味しい料理とワイン。
フレンチのハードルを下げる素晴らしい店です。
フレンチ好きも、初心者も是非！
ご馳走様でした。