カスレ魂さんが投稿したアノニム(兵庫/県庁前)の口コミ詳細

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貧乏個人事業主の自腹で食い倒れ 行倒れ(>_<)

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カスレ魂 (兵庫県) 認証済

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掲載保留アノニム県庁前、元町(JR)、元町(阪神)/フレンチ

22

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.5
おすすめポイント

美味しいアラカルト料理と、美味しいワインと、シェフのトークが最高の店。

2023/10/18 更新

2回目

2018/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

神戸・県庁前 絶品フレンチ 


2017年の10月末に、アノ二ムさんで 1人寂しい ”ぼっちランチ”で感動!!

すぐにでもディナーに!!と思ったものの11月は、なかなか予約が取れず・・・

12月は私自身が外食に出れず・・・

結局、1月に伺う事になりました。


~おまかせのコース~(苦手食材は予約時に聞いてくださいます)
●グジェール
●タコのマリネ、日野菜、ビーツ
●生のカリフラワー、里芋、ピルピルオイル
●蕪のスープ
●神戸の有機野菜のサラダ
●四元豚ロースのロースト、葉玉ねぎラディッキオ
●(追加)焼き豚

この時(2018年1月)の時点では、前菜・スープ・メインと言う構成

と言いつつ、グジェールに始まりアミューズが3皿(^^;

グジェールはともかく、タコの皿や、カリフラワーの皿は、

どう考えても、立派な前菜ですが・・・・


2018年4月から、お昼4200円、夜5800円に価格改定されたようですが(ブログより)

と言って、急に上がったわけでも無く、もともと手頃すぎ?感が・・・


自分でも何書いてるのか分からなくなってきましたが、

とにかく、一皿一皿が美味い!!

派手な演出は無くても、ほんまに旨い!!

写真は、私の撮り方(ケータイだし)も有って、美味しさが伝わらないかもしれないですが、

メインの豚も、絶妙な焼き具合で、ほんま旨い!!

旨いしか書いてない気がしますが、語彙と頭髪が乏しいので仕様がない( ;∀;)


シェフは、怖い人だと長年思ってたのですが、

凄く腰の低い丁寧な接客をされます。(無駄に笑顔だったりは無いです?)


お料理も、シェフの接客も、私には どストライクでした!


と言いつつ、予約も取りにくく(ムラが有るそうですが)、同行する人もなかなか居らず、

気軽に頻繁に行ける店では無いのが悲しい。(価格は手頃なのに)


ほんま良いフレンチ

御馳走様でした。

  • グジェール

  • タコ、日野菜、ビーツ

  • 生のカリフラワー、里芋、ピルピルオイル

  • 追加の焼き豚(仏風?)

  • スープ

  • サラダ

  • 四元豚ロースト絶品

2018/07/16 更新

1回目

2017/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

神戸・元町 予約の取れない人気フレンチ

随分前に、まだアノ二ムさんが「レストロ・エスパス・トランキル」と言う

お店をされていた頃、何度か伺いましたが、アノ二ムさんには初めてです。

ド平日の、寂しいぼっちランチに伺いました。


~ランチは料理お任せ3500円~
●グジェール
●赤穂市坂越の牡蠣のペースト銀杏
●焼いた椎茸にラルド、生マッシュルーム
●バターナッツのスープ、チョリソーの泡
●サッとソテーした剣先イカ、有機野菜サラダ、塩レモンソース
●ササミのグリル、ビーツのソースと、苦味のあるお野菜(茨城の名もなき鳥ささ身)
●ビオブロートのパン、サマーシュの天然酵母パン
●栗とクリームチーズのクレーム(+料金)
●珈琲(+料金)
〇グラスシャンパン 1300円×2
 (シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエが同割り、スッキリしつつ確りした味わいの辛口)
〇ローヌの白(ビオニエ50パーセント、ルーサンヌ50パーセント)
〇南仏の赤(マルベック 少しシュワっと。スパイシーで果実味)

合計 9288円


事前情報では、前菜・スープ・主菜 との事だったのですが、

実際はアミューズが三皿出てきたので、かなり豪華な内容。

どの皿も、思わず唸る美味しさ☆

これで3500円とは驚きです。

追加でデセールと珈琲を頂きましたが、無しでも充分なボリューム。

ワインも進みました。(とは言え4杯だけですが)


これはディナーに来なければ!と思わせる素晴らしいランチでした。

(実際、後日ディナーに伺いました)


御馳走様でした。


2018/03/19 更新

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