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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
移転オープンする予定
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カウンター席は隣との余裕があって食べやすい。
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ラーメン定食が３つになっていました。
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ラーメン定食６５０円
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道沿いではありますが武雄駅の方から来ると右折レーンがある一見細い道に入るとすぐに見つかります。
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2012/04/20 更新
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との張り紙を先月だったか先々月だったか張ってあって現在の場所は空き家です。
オープンの暁にはチラシを入れるそうですが私は県外ですので気付けない・・・・っと思います。
近所には武雄飯店やディア・ジョンが有ります。
ラーメン単品５００円。後は大盛り、チャーシューメン、、めしとシンプルなメニュー。
今回は再び訪れるとラーメン定食６５０円が増えていたので自分の少食振りをかえりみず注文（汗）
Bセットはラーメンに半チャーハン。店長がラーメン作り、もう一人が中華鍋をふるう。
ご飯が鍋をふるう度にパラパラになってゆくのが分かる。期待が高まる！
ラーメンは豚骨のみのスープでコラーゲンたっぷりの粘度の高いスープ。
麺は中細麺でしっかりと湯切りされてあって香りも良い。
チャーシューは茹で豚で薄くスライスされたものが２枚、シンプルだがなかなか個性のある一杯です！
さて、チャーハンですがご飯茶碗１杯が具とパラパラに炒められることで１．５倍程に増えて見えます。
箸で食べようとするとポロポロと零れ落ちてとても食べられたものじゃ無いのでスプーンを求めると
レンゲを出して頂きました。絶妙な味付けに頷くこと頻り。
どうしても完食出来そうもないのでどちらかを残さないいけなくなりましたが迷わずチャーハンを完食！
ラーメンのスープを残してしまいました orz （店長ごめんなさい！）
食事を済ませてどうしても気になってチャーハンを作られた方に質問すると、センチュリーホテルなどの
ホテルの厨房で中華のシェフをされていたそうです。 納得しました。
ラーメンと半チャーハンの組み合わせはポイント高いです！
私のラーメンサイトに料理の写真が少しばかりあります。
良かったら見て下さい。
http://nagasakisagararmen.web.fc2.com/takeo-murakudou.html