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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
カツ丼で安くカツをガッツリ食べたい時にはオススメ！
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厚みのあるカツ
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吸い物
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カツ丼 500円
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伊万里市営中央駐車場前
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2012/10/02 更新
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バイクで写真を撮って回っていたので駐車場が無さそうなこの店に行ってみました。
厨房が見渡せるカウンターに腰を下ろし、振り返ると小上がりは結構余裕があるテーブルの配置で
思ったよりも広い印象がしました。
客は私だけ・・・・メニューを見ると丼ものが４００円～５００円。
カツ丼や天丼が５００円とは・・・ちょっと期待は持てないかなぁ～
麺はうどんとそばで３００円から５００円とリーズナブルです。
きつねうどんが４００円・・・カツ丼が５００円・・・
期待しない程度ならカツ丼で私の小腹にはちょうど良さそうです。
★カツ丼 ５００円
まずトンカツが揚げられ始めます。
薄いトンカツならもう揚げられる時間でカツ丼鍋に醤油色の濃いめな出汁が入れられ玉ねぎが入りました。
卵解いてもまだカツが揚がらない・・・・っと油切りのトレイに乗ったトンカツはまるでチキンカツの大きさ。
まさかね？５００円でこのトンカツはありえんでしょ。
っと思ってると当たり前のようにザクザクとまな板で切られて湧いた出汁の中に投入されて溶き卵が
回しかけられました。
丼も大きめ、ご飯も１膳半は入ってるな・・・トレイに漬物の小皿と仕上がったカツ丼が乗せられて・・・
まだ出てこない・・・・目の前に入った鍋の出汁が温め直されてワカメとネギが入れられて配膳されました。
ん～～～ どう見ても６５０円以上はお値段するでしょう。
カツ丼を食べてみる。
カツを持ってみて感動した、５００円のカツ丼のソレじゃない！
十分な厚みを持って筋など無く柔らかくて肉汁も感じられる。
汁は少ないタイプで卵には火がかなり通ってるが少しだけ甘辛い出汁でトンカツの卵とじだけで
最高のオカズです！！
バランス的には唐船のカツ丼が好みですがこれも中々良いですねぇ！
欲を言えばトンカツの油をもう一切り切って欲しかった（厨房見えましたので）
お吸い物はカツ丼に対しては薄味です。
松茸の香りがするお吸い物でした。
余談ですがこの店のオーナーはブルー寿ホテル（ビジネスホテル）で駐車場はどんぶり亭の裏の
ブルー寿ホテルの第２駐車場です。
オーナーの意向でお客さんに満足して頂けるようにコスト度外視するように教育されたそうです。
この店流行ったら、中々お昼に行けなくなりそうな予感がします。
でもオーナーの心意気感じたらとっても応援したくなりました！！