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サバと生姜焼きセット（８８０円）です。
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しょうが焼きのアップです。
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焼きサバです
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味噌汁です。
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麦めしです。
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お米がグレードアップしたそうです。
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焼き魚セットめにゅーです。
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メンチしょうが（定食や）
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しょうが焼き定食２０１０年４月
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チキン南蛮定食２０１０年４月
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唐揚げメンチ定食２０１０年５月
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しょうがサバ味噌定食
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メンチしょうが
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鶏から山かけセット２０１１年６月
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鶏からのアップ２０１１年６月
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『２０１２年８月編』
本当はこちらの新しく出来た方に様子を伺いにお邪魔したのですが
何故か休業日でもう心は完璧に「定食や」さんモードだったので本店に
お邪魔しました。変わらない雰囲気でホッとします。
この日メニューより、魚モードで“サバと生姜焼きセット（880円）”で
定食やさん自体久しぶりなので選ぶお料理も芸がないです(汗)。
壁の案内にご飯が「蘭越産ななつぼし」から蘭越産ゆめぴりかに変更され
期待度アップしていたのに・・・・・・・何故か注文時に「麦飯で・・・」と発言・・・・。
自分の馬鹿さ加減に呆れてしまいます。
さてお料理方ですがサバは脂身はまずまず少し水っぽい感じもしましたが
焼き加減も絶妙で美味しかったです。
生姜焼きは大きめのロース肉２枚で生姜は風味程度でちょっとジンギスカンの
タレにも近くお肉はしっかりとした食感があるもので良い意味合いでの固さありました。
味噌汁はやっぱり出汁が効いていて美味しい、
麦飯も適度な固さでお通じ良くなりそうです。
今日も幸せでした。
ご馳走様でした。
『２０１１年６月編』
ちょっと風邪引きそうな気配を感じ、思考能力無いままの再訪です。
「魚と精の付くものでも・・・！」とメニューと格闘するも欲望が邪魔します。
結局間を取って？“鶏から山かけ（９００円）”で決定！山かけは初です！
メニュー見ると山かけ絡むと値段高いです。
鶏からは肉汁たっぷりですね！いやあ美味しい！漬け込むタレがまず美味しい筈です。
山かけはなかなか良いマグロを使っていてこのマグロ代ですね！。
味噌汁もカツオの良い出汁が香っていて、ご飯も良い米（蘭越のななつぼし）を
使用しているそうです。
少し元気でました！
ご馳走様でした。
「２０１１年４月再訪」
久しぶりの再訪、こちらは間違いないので安心して伺えます。
プチ情報、ＬＯが今まで２３時だったそうですがこれからは２２時４５分に
なったそうですご注意を！。
さて今回久しぶりだったのでもうメンチの味を忘れてしまい“メンチしょうが”
をお願いしました、同行の弟は“しょうがサバ味噌”にしてました。
最近セブンイレブンの“ジューシーメンチ”も評判良いですが、こちらのとは
比べるのが失礼でした。僕は調味料をかけずに頂きます。コショウのピリッとした
辛みがアクセントになっています。
しょうが焼きの肉は本来僕は個人的に好みはこれじゃないのですが、
タレがやっぱり美味しくてお肉とご飯で口の中が喜んでいます。
初参戦の弟も感動していました。
良かったです、ご馳走様でした。