オタン･食ログさんが投稿した町田汁場しおらーめん進化本店（東京/町田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、オタン･食ログさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

掲載保留町田汁場しおらーめん進化本店町田、古淵/ラーメン

2回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

久しぶりの再訪。全く味のイメージ変わらず❗
凄い店だと思います(^o^)

煮干塩全部のせ！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-67857865 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67857865","content_type":"ReviewImage","content_id":67857865,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67857866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67857866","content_type":"ReviewImage","content_id":67857866,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-67857869 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-67857869","content_type":"ReviewImage","content_id":67857869,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2017/05/31 更新

{"count_target":".js-result-Review-68691243 .js-count","target":".js-like-button-Review-68691243","content_type":"Review","content_id":68691243,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2011/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

試行錯誤の結果できた味(^O^)v

地元で急に注目されだした同店にさっそく訪問(^^)カウンター10席強のみのこじんまりしたお店で、若い大将とお母さんが２人で切り盛りしてます

基本の塩ラーメンと煮干塩は\700、塩チャーシューは\950と結構強気な値付け…まずは看板の塩ラーメンをチョイス(^_^;)着席後すぐに「お待ちぃ〜！」と塩ラーメンが登場です！

小振りのどんぶりに透明なスープと細麺、添えられたネギとシナチク・チャーシュー１切れは彩りくらいの位置付けでしょうか(^^)まずはスープを一口…

旨い!!の一言です(^O^)「塩ラーメンの味とはどうあるべきか！」という答えを示された印象です!!きっと様々な試行錯誤を繰り返し、奇をてらわず癖のない極めてオーソドックスのこの味にたどり着いたのでしょう(^o^)

オーソドックスではありますが決して平凡ではなく、旨味・コクも十分に深く塩とのバランスも絶妙！数種類のだしもぶつかりあうことなく一つの味にキッチリとまとまっている感じです

何気なく食べだすと最初はその美味しさに気付かないかもしれませんが、途中から「あれっ!?」っとなる感じです(^^)久々に暴れん坊ではなく、きちんと“正座”をしてる味に出会いかなり高満足で店を後にしました(o^-’)b

見た目も味もきれいなラーメンヽ(^o^)丿

{"count_target":".js-result-ReviewImage-7342463 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7342463","content_type":"ReviewImage","content_id":7342463,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
煮干塩と煮玉子ヽ(^o^)丿

{"count_target":".js-result-ReviewImage-7680868 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-7680868","content_type":"ReviewImage","content_id":7680868,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2011/05/06 更新

{"count_target":".js-result-Review-2632574 .js-count","target":".js-like-button-Review-2632574","content_type":"Review","content_id":2632574,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

オタン･食ログさんが投稿した町田汁場しおらーめん進化本店（東京/町田）の口コミ詳細

掲載保留町田汁場しおらーめん進化本店町田、古淵/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

オタン･食ログさんが投稿した町田汁場 しおらーめん進化 本店（東京/町田）の口コミ詳細

掲載保留町田汁場 しおらーめん進化 本店町田、古淵/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

オタン･食ログさんが投稿した町田汁場しおらーめん進化本店（東京/町田）の口コミ詳細

掲載保留町田汁場しおらーめん進化本店町田、古淵/ラーメン