この口コミは、オタン・食ログさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
とても温かい美味しい食事と時間でした
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ピリ辛モツ鍋定食 840円
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お父さんとお母さんが守り続けた厨房
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ありとあらゆるジャンルのメニュー
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2025/09/08 更新
3泊4日の埼玉出張。夕食はコンビニ弁当が続いていたので最終日は是非お店探しをと考え偶然見つけたのがこのお店、メニューの多彩さに惹かれました。
さて何を食べようかと店内に入ると目の前には懐かしい昭和の空間が!長い間お店を守ってきたお父さんとお母さんが出迎えてくれます。壁にはありとあらゆるメニューが掲げられており「何でも言ってみろ!」というお父さんの気迫が感じられます。
迷いに迷った結果、ピリ辛モツ鍋定食(840円)をオーダーしました。専門店でないこのお店でピンポイントの鍋物の注文にどんな調理で提供してもらえるのかとの興味もありました。
5分ほどでお母さんが定食を届けてくれました。食べる前にそのラインナップに感動!ご飯•味噌汁に熱々のモツ鍋、そこに昆布とマグロ(?)の佃煮と高菜の漬物が別皿で添えられてまいす。定食として楽しんで欲しいというお二人の思いを感じます。
もつ鍋のスープから一口。醤油風味の落ち着いた味。豆腐•野菜そしてモツがバランスよく煮込まれており、新鮮なモツとかたっぷりなニラとか変な能書きが不要な「美味しいモツ鍋」そのものの味です。オーダーが入ってから短時間で作ったと思えないお父さんの技術が染み込んだ逸品だと感じました!!
お冷のお代わりを届けてくれたお母さんにお店は長いんですかと訊ねると「もう60年になります」とのこと。食事とは食材を味わうだけでなく雰囲気とお店の歴史も一緒に味わえる素晴らしい機会だと改めてこのお店に教えてもらいました。
お勘定をするとお二人から「ありがとうございます。またいらしてください。お待ちしてます。」と声がかかります。お店の挨拶ではなく会話としてその言葉がすっと入ってきます。とても素敵な時間を過ごすことが出来ました。また来たいです!!。◕‿◕。