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もりそば(税込800円)
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新そばリフト。ちょっと緑がかってました。
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ざるそば(税込850円)
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天ぷら盛り合わせ、もりそばと込みで1500円
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鮎の塩焼き(税込700円)
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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焼き物メニュー
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新そば案内
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店の出入口のれん
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焼き場
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水車小屋
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水車
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店は左側
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目の前の池には鯉や鱒が泳いでます。
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家族旅行で１日目に行こうとした忍野八海。高速の渋滞で寄る時間がなくなり、２日目に笛吹市から転進。流石に土曜日で渋滞の中で忍野八海に到着した。
ここは富士山の湧き水が豊富で澄んだ小さな池がたくさんある観光地で賑わっていた。
ここには３回はすでに来ているが、水のせせらぎがマイナスイオンを発するのかすごく落ち着く場所でもある。
名物の吉田うどんでも食べようかと忍野八海を散策し、ふと食べログを検索するとかなり高評価の蕎麦の店が出てきた。
それも忍野八海の中央にある一番大きな池の前。店の前には水車が周り蕎麦を挽いている。
すでに午前１１時過ぎながら満席の店内。ふと見てみると７月１７日から新そばを出しているとの案内が・・・。
これは絶対蕎麦を食べなければと即入店です。店内にも５０席程がありますが、軒先でも池を見ながらいただけます。
今日は天ぷらがありますよと案内。私は「天ぷらそば盛り」（税込1,500円）を注文。嫁さんは海苔がかかった「ざるそば」（税込850円）、それに「鮎の塩焼き」（税込700円）を追加してメニューを待ちます。
ちょっと厨房近くで暑くエアコンもないので軒下のが良かったと後で感じる。
メニューは10分程で登場。
やった～。緑がかった蕎麦が出て来る。色、つやとも美味しそう。薬味はネギにわさびで汁はやや辛口。甘い蕎麦の味が鼻を通り抜けるいい感じ。細目に切られ固めに茹でられた蕎麦は最近食べたことがない美味しさでした。
天ぷらは2人で1人前で充分。エビに野菜4種、キス、キノコ2種と十分でした。
鮎はちょっと小さかったがはらわたまでいただけた鮎。
気分は良く店を後にしました。