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昼の点数:3.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ]
あっさり醤油好きにはたまらない、パスタのような麺のラーメン(大阪市中央区)
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店の出入口付近、右側が券売機
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店の看板
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メニュー
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ラーメンメニュー
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トッピングメニュー
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おいしいラーメン(600円)
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パスタのような麺のアップ写真
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食べ放題ニラ
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餃子(200円)
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2013/09/05 更新
神座(かむくら)と呼ぶ店です。
15年ほど前、会社の親睦旅行で大阪を訪問、飲んだ後にこの店に来て、大阪に来る度通うようになった店です。
今では有名になり地元名古屋にも最近、ナゴヤドーム付近に出来たようです。元々はオーナーはフランス料理のシェフだったとかをテレビでやっていました。スープはフォンドボーがベースとか?
遅い夏休みを1日貰い、大阪までふらふら5年ぶりにやってきました。目的は551蓬莱の豚まんとここのラーメン食べるだけに訪問(おかしいでしょうか?)しました。店は道頓堀沿いの同じくラーメンで有名な金龍の裏(南側)にある言い方は悪いですがうなぎの寝床のような細長い店舗です。まず東側にある出入口でメニューを見ながらチケットを購入。その後そこから入店すると、人数に合わせて席を案内してくれます。店内はカウンター席ばかりでほぼ調理場を囲むように楕円に配列されており、50席ほどはあるでしょうか。
ここの白菜たっぷりの「おいしいラーメン」(600円)が好きで、餃子(5個で200円)、ご飯小(100円)と合わせて注文しました。
メニューは10分程度で登場。白菜がたっぷり入った透明なスープには脂もあり、あっさりながら旨味も感じられるスープで、あっさり醤油好きの私には本当に美味しく感じられます。ここはなぜか胡椒が置いてなくて辛味味噌と食べ放題のニラでいただきます。麺が独特でまるで細いパスタ。ほどよい固さでスープと合ってるからまたびっくり。
餃子はまた焼いたところのパリパリと柔らかな部分としっかり別れ具も美味しい。
こってり好きにはちょっと物足りないかと思いますが、あっさり好きにはオススメであると思います。
ラーメンに餃子と小ライスも小さい丼にご飯があり、ボリュームとCP面でも結構いい。
アンケートの回答を求められましたが、ボールペンは・・・?。
出口は入り口と反対から出るようになっています。
※営業時間 平日 11:00~23:00、土日祝は朝5:00まで
※年中無休
※おしぼりサービスなし、箸はプラスチックの共用箸
※店内は禁煙