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ボキのおうちで、
12月にお誕生日の人がいるので、
今日は家族4人で外でお食事なんだ～♪
お祝いなのでちょっといいお店に
ちびつぬ「つぬっこちゃん、ここね～」
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天王寺駅から歩いてすぐの所にある、
『料亭まつむら』にやってきました。
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こちらはなんと元・住友財閥の別邸だそうです。
大正時代の純日本建築の建物だよ。
昭和34年に料亭として改装されたそうで、
天王寺界隈では有名な老舗料亭です。
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今日は予約をして来ました。
仲居さんにお部屋まで案内してもらっていたら
なんだか旅館に来た気分だなぁ。
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こちらのお屋敷には四季折々に花が咲くように
計算された立派な中庭があるんだよ～
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ボキらのお部屋からもお庭が眺められるよ。
ちびつぬ「椿の花が素敵ね～」
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案内されたのはとっても落ち着いた雰囲気のお部屋です。
お庭を眺めながらお食事したかったけど
この日はとっても寒かったので障子は閉めてるよ。
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お誕生会なので、お料理は会席プランでお願いしました。
師走会席プラン7品5400円＋サービス料10％。
早速、お料理が運ばれてきたよ～
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まずは、先付と前菜とお造りだよ。
お食事が運ばれてくるたびに
仲居さんが丁寧に説明をして下さいます。
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先付は、蟹身と法連草の湯葉浸し。
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前菜の5品だよ。盛り付けがきれいだな～
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海老黄身寿司、たら白子豆腐。
この黄身白子寿司が凝ってて美味しいな～♪
白子豆腐も変わってるよねぇ。
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あん肝柚香巻き、黒豆松葉串刺し、サーモン菜の花巻き。
柚子香り巻きも美味しい～どうやって作ってるんだろう？
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お造り三種盛り、防風(ツマ)、ラ・ディッシュ。
盛り付けが芸術的～！
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予約をする時に、「誕生日のお祝いで」と伝えたら
こんなお気遣いをして頂いたよ。ほら、よく見て～
縁起の良いツルとカメの形になってるでしょう。
大根と人参を飾り切りして、金粉がまぶされてます。
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吸物。薄くず仕立て甘鯛かぶら蒸し、紅葉人参、
軸三つ葉、赤玉味噌 柚子おろし。寒い日だったので、とっても温まります！
お出汁がほんとに美味しいよ。
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焚合。
器のデザインがおもしろかったので
フタをしたままパチリ！
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フタをあけると、中には
風呂吹き大根、白玉味噌、松の実、木の芽、
帆立貝旨煮、赤万願寺オランダ煮、蕗、しめじ。赤、黄、緑の彩りが見事だよね。
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焼物。鰤照り焼き、金柑甘露煮、はじかみ。
この器もおもしろいな～
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鰤に脂がのってて美味しい～
金柑の甘露煮ってボキ、大好きなんだ。
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揚物。小原木揚げ、天出汁、
蓮根、青唐、紅葉おろし。
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小原木揚げって何かと思ったら、これだね。
細切りにした材料を巻いて揚げたものを
小原木揚げって言うんだって。皮がぱりっとしてて美味しい～♪
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赤だし、ご飯、漬物三種。お祝いということで、ご飯も
白ご飯からお赤飯に変更してくれたそうなの。
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もっちりと美味しいお赤飯だったよ。
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赤出汁。
ボキ、お豆腐となめこのお味噌汁も大好きなの～
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冷菓。苺とオレンジのゼリー寄せ
キウィにかかってるのはマンゴーソースだよ。
デザートまで美味しくいただいて大満足のボキら。
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お料理はどれも手が込んでいて、さすがは老舗料亭のお料理だね。
いいお誕生会になりました・・・お食事が終わって、お部屋から中庭を眺めたくて
障子を少し開けてみたよ。しばしお庭鑑賞～
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【2016年12月】
つぬっこ＆ちびつぬだよ！ボキのおうちで、
12月にお誕生日の人がいるので、
今日は家族4人で外でお食事なんだ～♪
お祝いなのでちょっといいお店に
ちびつぬ「つぬっこちゃん、ここね～」
天王寺駅から歩いてすぐの所にある、
『料亭まつむら』にやってきました。
こちらはなんと元・住友財閥の別邸だそうです。
大正時代の純日本建築の建物だよ。
昭和34年に料亭として改装されたそうで、
天王寺界隈では有名な老舗料亭です。
今日は予約をして来ました。
仲居さんにお部屋まで案内してもらっていたら
なんだか旅館に来た気分だなぁ。
こちらのお屋敷には四季折々に花が咲くように
計算された立派な中庭があるんだよ～
ボキらのお部屋からもお庭が眺められるよ。
ちびつぬ「椿の花が素敵ね～」
案内されたのはとっても落ち着いた雰囲気のお部屋です。
お庭を眺めながらお食事したかったけど
この日はとっても寒かったので障子は閉めてるよ。
お誕生会なので、お料理は会席プランでお願いしました。
師走会席プラン7品5400円＋サービス料10％。
早速、お料理が運ばれてきたよ～
まずは、先付と前菜とお造りだよ。
お食事が運ばれてくるたびに
仲居さんが丁寧に説明をして下さいます。
先付は、蟹身と法連草の湯葉浸し。
前菜の5品だよ。盛り付けがきれいだな～
海老黄身寿司、たら白子豆腐。
この黄身白子寿司が凝ってて美味しいな～♪
白子豆腐も変わってるよねぇ。
あん肝柚香巻き、黒豆松葉串刺し、サーモン菜の花巻き。
柚子香り巻きも美味しい～どうやって作ってるんだろう？
お造り三種盛り、防風(ツマ)、ラ・ディッシュ。
盛り付けが芸術的～！
予約をする時に、「誕生日のお祝いで」と伝えたら
こんなお気遣いをして頂いたよ。ほら、よく見て～
縁起の良いツルとカメの形になってるでしょう。
大根と人参を飾り切りして、金粉がまぶされてます。
吸物。薄くず仕立て甘鯛かぶら蒸し、紅葉人参、
軸三つ葉、赤玉味噌 柚子おろし。
寒い日だったので、とっても温まります！
お出汁がほんとに美味しいよ。
焚合。
器のデザインがおもしろかったので
フタをしたままパチリ！
フタをあけると、中には
風呂吹き大根、白玉味噌、松の実、木の芽、
帆立貝旨煮、赤万願寺オランダ煮、蕗、しめじ。
赤、黄、緑の彩りが見事だよね。
焼物。鰤照り焼き、金柑甘露煮、はじかみ。
この器もおもしろいな～
鰤に脂がのってて美味しい～
金柑の甘露煮ってボキ、大好きなんだ。
揚物。小原木揚げ、天出汁、
蓮根、青唐、紅葉おろし。
小原木揚げって何かと思ったら、これだね。
細切りにした材料を巻いて揚げたものを
小原木揚げって言うんだって。皮がぱりっとしてて美味しい～♪
赤だし、ご飯、漬物三種。
お祝いということで、ご飯も
白ご飯からお赤飯に変更してくれたそうなの。
もっちりと美味しいお赤飯だったよ。
赤出汁。
ボキ、お豆腐となめこのお味噌汁も大好きなの～
冷菓。苺とオレンジのゼリー寄せ
キウィにかかってるのはマンゴーソースだよ。
デザートまで美味しくいただいて大満足のボキら。
お料理はどれも手が込んでいて、さすがは老舗料亭のお料理だね。
いいお誕生会になりました・・・
こちらの会席料理は何種類かあるんだけど、
ボキらが今回いただいた会席プランは、
内容が毎月変わるんだって。他の月のも食べてみたいなぁ。
お食事が終わって、お部屋から中庭を眺めたくて
障子を少し開けてみたよ。しばしお庭鑑賞～
今回、ボキらは会席コースをいただいたけど、
こちらの『料亭まつむら』では11時～14時まで、
お昼のサービスメニューで、
ひょうたん弁当1700円(1日限定30食)というのもあるそうだよ。
そちらもぜひ食べてみたいね！！
ちびつぬ「またみんなで食べに来ましょう～♪」
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料亭まつむら
大阪市天王寺区悲田院町1-24
06-6771-0421
営業時間11:00～22:00(L.O.18:00)
(ランチ：11：00～14：00)
※但し予約のない場合は都合により変更あり
定休日日曜日
アクセス
JR天王寺駅徒歩2分
地下鉄御堂筋線天王寺駅徒歩2分
地下鉄谷町線天王寺駅徒歩2分
近鉄南大阪線あべの橋駅徒歩3分