この口コミは、アビー1998さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.6
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.5 ］
地酒と信州ジビエを楽しめる店
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信州サーモンとトマトのサラダ
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馬刺し三品盛合せ（トロ、赤身、ハツ）
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鹿肉と夏野菜
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？旬のキノコ
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鴨つくねと温泉卵
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山清 しぼったそのまま一番酒
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新今錦伝 濃縮にごり酒
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北安大国 生どぶろく
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お酒メニュー
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栂池の雪どけサイダー
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2014/09/13 更新
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【2014年9月 初訪問】
小谷温泉の帰り、中央線に乗る前に松本で何処かいい所はないか？と調べたら、マイレビさんもオススメのこの店、「山里」を見つけました。
馬刺しを初めとして、熊、鹿、猪、鴨、等、信州ジビエの豊富さは圧巻です。
また日本酒も限定種や、お店のお勧めなど、地元の酒の品揃えは抜群です。飲んべえにとってはいいお店です。
《料理》
□信州サーモンとトマトのサラダ
ニジマスですね。ドレッシングも少し凝ってて美味い。
□馬刺し三種 トロ、赤身、ハツ
思いっきりニンニクをつけていきました。ハツはごま油をつけて頂きます。
□鹿肉の煮込み 夏野菜
少し、洋風的な煮込み料理。カラフルな夏野菜がセンスあります。
□鴨つくねと温泉卵
定番のつくねの鴨肉版
□旬のキノコ
今が旬のキノコ、名前を忘れてしまいました。これからの季節はもっと色々とキノコの種類が増えることでしょう。
□山清 しぼったそのまま一番酒
すっきりして濃厚。お店で一番人気の酒とのこと。
□新今錦伝 濃縮にごり酒
少し炭酸が残っているのかやや酸を感じます。
□北安大国 生どぶろく
底の方だったのか、これは液体というよりはスラリー状態ですね。みため程、くどくはありません。
□栂池の雪どけサイダー
懐かしい味のサイダー、昔のサイダーのイメージです。
二人で色々食べて飲んで8000円台。
メニューも多いし、地酒の種類も豊富で言うことないね。
※余談ですが、山里に伺う前に松本市内をブラブラしていたら、あちこちにカフェやバールができて目を惹かれました。
外人観光客が店の外で軽食を食べたり、昼間からビールをやってる様子はヨーロッパの町にもつながる雰囲気です。
久しぶりに松本市内に立ち寄ったけど、町の再開発も進んで観光客にとっても良い町になりつつありますね。