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ninni (30代後半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:5.0
2006/05 訪問
坂本 笠岡ラーメンの元祖
山陽本線の笠岡駅のすぐ目の前にある店で、笠岡ラーメンの元祖です。自分の行ったときはご主人と奥さんの2人で切り盛りしていて(弟子はいませんでした。)店構えもかなり古~い感じでいい雰囲気♪早速ラーメンをオーダー。・麺は細麺のちぢれ麺。・スープは鶏がらと醤油のとても深みがあり、本当に旨い。スープがしかも並々と入っていて見るだけでも嬉しくなります♪・具は煮た鶏(笠岡ラーメンの特徴)に斜めに切った青ネギ、メンマ(固め)この店の雰囲気といい、この昔ながらのラーメンという感じといい、本当にうま~いぃ!!!ご主人も高齢ですが、是非長くやってほしい店ですね。今度いついけるかなぁ…
2007/10/31 更新
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山陽本線の笠岡駅のすぐ目の前にある店で、笠岡ラーメンの元祖です。
自分の行ったときはご主人と奥さんの2人で切り盛りしていて(弟子はいませんでした。)店構えもかなり古~い感じでいい雰囲気♪
早速ラーメンをオーダー。
・麺は細麺のちぢれ麺。
・スープは鶏がらと醤油のとても深みがあり、本当に旨い。スープがしかも並々と入っていて見るだけでも嬉しくなります♪
・具は煮た鶏(笠岡ラーメンの特徴)に斜めに切った青ネギ、メンマ(固め)
この店の雰囲気といい、この昔ながらのラーメンという感じといい、本当にうま~いぃ!!!
ご主人も高齢ですが、是非長くやってほしい店ですね。
今度いついけるかなぁ…