17回
2023/04 訪問
平日でしたが満席!
大人気ですね、さすがクネルさん。
ご夫婦のほかに男性のスタッフさんおひとりいました。
この日も迷うことなく赤ピーマンのムースとオマール海老のテリーヌはひとり1つ!笑
それ以外は1皿なんですがポーション多めなので、2人に分けていただいてもボリューム満点!
たけのことホタテのソテー、たけのこがおいしすぎて!感動しきりでした!
赤ピーマンのムースとトマトのクーリー
オマール海老のテリーヌ
サクラマスのタルタルとじゃがいものパンケーキ
たけのことホタテのソテー
クネル
豚足のつめもの パン粉焼き
道産くるみのクレームブリュレ
北あかりのスフレ
2023/04/16 更新
2016/07 訪問
コートドールのお味をかなりリーズナブルにいただけます
オープン当初から通わせていただいています。いつ伺ってもシェフと奥さまの優しい雰囲気とおいしいお料理に癒されています。
わたしが一番好きなのはオマール海老のテリーヌです。これだけは必ず一人一つオーダーします。好きすぎてホントは2つ食べたいくらいです。笑
赤ピーマンのムースも大好きです。
魚料理や肉料理もボリューム満点でホントはいろいろ食べたいのですが、メイン一つで大満足です。時には前菜のみで終わることもあります。
店名のクネルはふわふわで表面はサクッとしていて旨みが凝縮されていて最高です。書いている今も思い出しただけでお腹がグー。
デザートは奥さま担当ですが何を食べてもこれまた絶品です。
店内の雰囲気もよく、ご夫婦で塗られた壁も味があります。テーブルや椅子、カトラリーやレザーのランチョンマット。すべて大好きです。
赤ピーマンのムース400円
オマール海老のテリーヌ1900円
毛ガニとアボカドとコンソメジュレ1800円の半分量
イカ パプリカソース リゾット
エゾ鹿 フォアグラ入り パテ
桃のスープ700円
キッチンに一番近い大きなテーブル
オマール海老のテリーヌ
お店の名前の由来 クネル
オマール海老のテリーヌ♡
ホワイトアスパラ オランデーズソース
2016/10/01 更新
夏のクネルさんといえば…「ガスパチョ」
今年はガスパチョに間に合いました!
夏野菜のうまみ爆発してました。そこに、北海しまえび。おいしいに決まってる!笑
贅沢なガスパチョでした。しあわせ!
週末ということもあり、もちろん満席。
それでもあたたかなおもてなしをしていただき感謝です。
素敵なご夫婦だなぁ。