2回
2017/06 訪問
初の本格ロシア料理
2017/5
会社の会食で利用。
西武新宿駅近くの地下にあるこちらのお店。
店内は間接照明でかなり洒落ています。
こんな素敵なお店を予約いただいていたとは思っておらずビックリです。
加藤登紀子さんがオーナーのお店らしいです。
注文は、「黒海の月夜コース」。
メインが3種から選べるプリフィックスです。
私は子羊の串焼きを選びました。
■マリノーブナヤ・ケタ(ロシア式フレッシュサーモンマリネのブリヌイ包み)
サーモンとサラダをクレープのような生地で包んだ料理。
綺麗な東欧系の店員さんが巻いてくれました。
甘みがあり、もちもちの生地とサーモンが良く合っていました。
■ピロシキ
揚げピロシキと焼きピロシキがありました。
日本では揚げが主流で、ロシアでは焼きが普通ということでした。
両方いただきましたが、私は日本人だけあってか、揚げが好みでした!
焼きだと普通のパンって感じですね。
■ロシアンティー
ジャムを摘みながらストレートティーをいただきます。
ジャムは、「ブラックチェリー」「ストロベリーとバニラビーンズ」「ローズ」がありました。
どれもとてもおいしかったです。
誕生日が翌日なメンバがいて、それを店員さんに伝えると、手回しオルゴールでお祝いをしてくれました。
ロシアのドラフトビール、ロシアの赤ワイン、グルジアの白ワインなども楽しめました。
ビールは寒い国なのに、暖かい国を想像するような軽めなビールでしたが好みでした。
また是非お伺いしたい素敵なお店でした!!
2017/06/17 更新
2017/11
前回の会食の話を家族にすると是非行ってみたいということで家族イベントに使用。
一日限定一組という「つまみコース(4000円)」を注文。
「テーブルに乗り切れないほどのつまみが提供されます」というコースの紹介文に、お酒好きとしてはとても引かれますね。
コースの内容は、下記の通りだったと思います。
※抜けもあるかも知れません
・サーモンとニシンのサラダ
・豚の脂身の塩漬け
・焼きチーズのサラダ
・牛舌のハム
・黒パン
・ボルシチ
・子羊の串焼き
基本的に大皿ですが、ボルシチ、子羊は一人一皿でした。
つまみコースですが、前回の普通のコースに比べてそこまで違いがないような気も…
カラシをつけてネギとパンと一緒に食べる脂身の塩漬けが新鮮な組み合わせでおいしかったです!!
ドリンクはロシアらしくウォッカの飲み比べをしました。
トロトロになるまで冷やしたウォッカはとても飲み安いですが、違いが分かるかというと難しいですね!
今回も誕生日が近い人がいたのでオルゴールを鳴らしてもらいましたが、残念ながら前回のクラッシック感のあるオルゴールは壊れてしまったようで、新しいオルゴールに変わっていました。
ドリンクを入れて一人7000円ほどのお会計でした~