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2018/6
焼鳥を食べに関内で下車。
一軒目には満席で振られて、その店の裏道に見えたこちらに入店。
カウンターに座りメニューを見ると料理はコースが一種類のみ。
コースは７串と一品料理で3500円。
別途、400円のお通しも付きます。
コースのラインナップはこちら。
■焼き物
・ハツ
→薄いがボリュームあり
もう少し脂があった方が好み
・せせり
→ずっしりした串の打ち片
・うずらの卵
→絶妙な半熟
・白レバー
→しっかりおいしい白レバー
・ちょうちん
→いままで食べたちょうちんで一番
トロトロのキンカンとヒモを一口で頂きます
ちょっと感動しました
・つくね
→タレが少し辛いかも
・肉味噌入りピーマン
→見た目は面白いが味は想像通り
■一品料理
・鴨の煮こごりおろし
・牛タンシチュー
・鶏スープ
上記に加えて追加で「もも」を注文。
こちらもずっしりした串の打ち方。
皮がパリッとしたものを期待したので少し残念。
カウンターですがグループ客が多く、あまり落ち着いた雰囲気ではなく残念。
接客は焼き場の方は良かったが不馴れそうな方も。
カウンターで焼きたてのおいしい焼鳥が食べられましたが、ちょっと惜しい印象でした。