nody☆さんが投稿した正泰苑 総本店(東京/町屋)の口コミ詳細

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俺ミシュラン。

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正泰苑 総本店荒川七丁目、町屋駅前、町屋/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2019/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

町家の名店、正泰苑本店を喰らう。

今回は、かりそめ天国でチェックしていた正泰苑さんへ突撃。
1ヶ月前くらい早い予約だった事もあり、8名でも楽々予約。
駅からは10分程度。夏はタクるべし。
お店の外観は最高でしかない。シブ過ぎ。充分美味さ伝わる店構え。
店内はあまり広くなく、落ち着ける雰囲気。
席が座敷で掘りごたつじゃなかったのは少しキツい。
肉のレベルは非常に高く、言うことはない。こういった名店は昔からの強いパイプを持っているから費用対効果抜群の肉質を提供できるのだろう。
肉質も素晴らしいが、ここは美味しく味わう為の味付けに力を入れているなといった印象。
特に驚いたのは、ホルモン系。上ミノと芝浦ホルモンの塩は噛めば噛むほど旨みが出るタイプ。抜群に美味かったのは塩ギャラ。永遠に食えそうな気がした。
最後の寿司にかき氷と大満足なラインナップ。

土地柄、平日はあまり2周目のお客さんは少ないのかなと思った店内。しかし、大繁盛時はちょっとドリンクの提供に時間かかるかな。

また塩ギャラ食いに来るだろうな。
ご馳走様でした。

  • 名店の匂いプンプンの外観

  • この七輪が物凄い熱さ。

  • サンチェもこだわってる

  • 牛タン御一行

  • 芝浦ホルモン

  • 塩ギャラ

  • 中モモ

  • ミックスホルモン

2019/06/20 更新

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