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夜の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.1 ］
高岡の素晴らしさを教えてくれるシブ酒場
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アジ刺680円
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ヤナギハチメ1200円
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刺身盛合わせ1,450円
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白エビかき揚850円
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小バイ貝煮680円
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2023/06/26 更新
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「地方に行けばこういう店に行きたい」のお手本のような居酒屋さん。
店構えと店内雰囲気はザ・昭和。これこれ。
優しそうな大将が厳しく教育してるのか、店員さん接客行き届いてる。ホスピタリティまで充実。
ホワイトボードに今日のおすすめ書いてるスタイル大好きです。
刺身盛合わせは一人前1,450円で6品×2切れずつの大盤振る舞い。しかも気になるネタを刺盛に入れてくれるサービス有。トビウオの昆布締めとヒラメかな？非常に美味でした。
白エビはカキ揚で。揚げたてでもちろん美味。
カウンターに並んでるバイ貝は小バイ貝煮のメニュー名で何が小なのか分からんが普通に大きくて8つくらい入って最高の味付け。
ヤナギハチメ？？の謎メニューはキンメの大きいやつらしい。焼きたての白身は柔らかさの中にも僅かなプリッと食感で味も濃くサイズも大きく満足度高い。
アジの刺身は、この厚みで食う？アジだけでお腹いっぱいになるわw
富山の地酒で地のものを流し込む。
これが旅の楽しみだよね。
この見た目でクレジットカード使えるのも地味に嬉しい。
大満足、ご馳走様でした！最高の酒場です。