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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
shizuku1回目
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2025/10/24 更新
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東京に久しぶりに来て色々考えたが今回shizuku。楽しみにしていました。塩ラーメンは三種のチャーシュー、シソ味変。一番乗りで並んだ甲斐がありました。特に凄かったのは醤油。鳥豚ちーたんにクルミ大葉ペーストの味変。一口目からガツンと来ました。むかんの雰囲気もなくオリジナリティ溢れる盛り付けと組み合わせ。やはり東京は一段も二段も上。3.65ではなく3.85の間違いでは無いだろうか。それくらいのインパクト。関西だと間違いなくトップ3に入る。