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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚まろやかつけダレがめちゃ美味！麺屋武蔵 虎嘯 の濃厚虎嘯つけ麺
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濃厚虎嘯つけ麺 1,150円
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2017/04/23 更新
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麺屋武蔵 虎嘯 は六本木にあるラーメン屋さん。麺屋武蔵は東京を中心にチェーン展開をしているラーメン屋さんのようです。
つけ麺とラーメンの両方が提供されていましたが、いちばん人気なのがつけ麺とのことだったのでつけ麺を注文です。
つけ麺の中でも一番人気なのが濃厚虎嘯つけ麺（1,150円）です。
食べる前の第一印象が値段が高いということ。東京は物価が高いな～、こんな値段設定で肉が何枚乗ってるんだ、失敗したかな～、とマイナス思考がぐるぐるアタマの中を駆け巡っていたのですが、ひとくち食べてみると、そんな値段設定のことなんか吹き飛ぶくらい美味しかったです。
わたしはつけ麺には否定的だったのですが、たぶん今まで食べたつけ麺の中で一番美味しかったです。
魚介系なのですが、魚介系特有の尖った味わいが無くたいへんにまろやかです。コシの強い麺にまとわりついてきます。
チャーシューはブロック状のものが２切れ。どちらも脂がとろとろしていて口の中で崩れます。
つけダレの中にも魚の身だったりメンマだったりがいろいろと入っていました。
麺の量は、同一価格で「並」「中」「大」の3種類から選べます。わたしは何もか考えずに真ん中の「中」を選んでしまいましたが、少し量は多かったものの、少食のわたしでも結構ペロッといけました。
1,000円オーバーという価格に躊躇しましたが、それを超える満足感は十分に得られました。美味しかったです。
当店はカウンター席のみ。
注文は食券制です。
ぜひまた訪れたいです。というか大阪にも出店して欲しいところ。