卓さんが投稿した純味(山口/篠目)の口コミ詳細

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純味篠目/レストラン、日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

流石の噂の純味

女房と噂の純味にいってきました。何回か会社の複数の同僚から勧められてましたが、訪れるチャンスが中々無く今日に至りました。
場所は広島方面から9号線を山口方面へ。長門峡入口を過ぎて五分程度進行方向、右手にポツリと純味は有りました。到着が15時前後。其れでも一組の家族連れが。
早速、お勧めは?とマスターに聞くと、こってりなら豚キムチ。アッサリならシャケか梅タラコ、超アッサリなら鳥。確か此の様な説明だったと思います。そこで、私が味噌味の豚キムチ。女房がシャケを注文しました。
料理が来るまで店内の飾り物を拝見してましたが、見応え有る数量でした。
豚キムチが運ばれて一口食べると、
その衝撃的な美味しさに感動。味付けは確かにこってりですが其処までしつこくなく、其れでいてシッカリとした味付け。素晴らしいです。女房のシャケも癖になる雑炊でした。
次回は梅タラコとカレーを注文してみたいです。山口県にも美味しい雑炊専門店が有ったけど此方は確かに次回も来店したく成る癖に成りそうな雑炊専門店でした
-----H25.4.27----------再来店------------
子供が免許取得したので初ドライブで純味まで来ました…
牛肉、シャケ雑炊を頂きました…
子供は飽きるなか?とおもったけど最後まで美味しく食べました。
最後まで美味しく頂ける味だそうです。
また、友達と行きたいそうです。

2013/04/27 更新

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