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昼の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.6
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|CP 2.3
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.6
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| CP2.3
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| 酒・ドリンク3.4 ］
落ち着いた風情のなかで、いただく蕎麦は格別でした。
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2024/04/28 更新
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神田と秋葉原の間の閑静なエリアに純和風の建物が店舗です。
入ると直ぐに女性店員さんが，席を案内してくれます。
外の笹竹を眺められるカウンター席を選んで、メニューを眺めます。
一品料理は、やはりお高めです。
店員さんを目配せで呼んで、注文しました。
◎せいろ¥9oo・・・細切りのみずみずしいそばです。特に蕎麦つゆの味の奥深さは，流石です。
尖ったところもなく適度にまろやかです。
◎鴨ロース¥1ooo・・・薄切りが3枚で上品な料理ですが、鴨の柔らかさに、塩味が鴨肉の旨味が引き立てる感じです。お酒にもよく合います
◎菊正宗¥1ooo・・・特選はうまい。
〇〆の蕎麦湯も美味しく頂きました。
店員さんの注文を調理場に伝える声が、かるたを読み上げるような独特の言い回しで、
涼やかな感じで何故か心地良いです。
老舗の蕎麦屋独特の雰囲気と美味しい料理で、落ち着いた時間を過ごせました。
以上