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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
昭和の雰囲気を残すパン屋♪ワシ好み。
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ずんだ餡のパン￥１６０
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ジャーミードッグ￥２００
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こんな感じ
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2014/07/15 更新
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カーナビを手に入れたから、パン屋めぐりがいっそう効率化である。
今日は、野暮用ついでに茂原に足を延ばす。
ナビ通りに来たんで場所がよくわからんが、市街を外れて、田んぼが広がるあたりである。場所は地図でみてくれ。
店の前には２、３台の車がおける。
自動ドアには貼り紙。「手動で開けてください。ドアは軽く開きます。」手書きの貼り紙である。
あホントに軽く開く。
「いらっしゃいませ」とのオバチャンの声。
その息子らしきパン職人と二人で切り盛りのようである。
８：３０開店のところに、８：４０なんで、焼き立てパンの香りがするが、棚のパンは数種類である。
オバチャンが恐縮したように、「あとアンパンともう２種類くらい焼きあがってますから。今出します」とのこと。
「いやいや。そんなにあわてなくていいですから」という。
「鉄板は熱いですから気を付けてください」っていいながら、焼き場から直行のパンがくる。
「中はずんだ餡のパイです。」って旨そうな菓子パン￥１６０がくる。
これと、ジャーミードッグ￥２００を買う。
田んぼを眺めながら朝飯である。
ずんだ餡のパン￥１６０から食う。
ほんのり温かく、焼き立てなんでふにゃふにゃの菓子パンである。
ガブリといく。ををを。旨い。
パイ生地というかクロワッサン生地の丸いパンの上に、ずんだ餡、カスタードクリーム、小さいサイコロ切りのパイナップル、白胡麻、黒胡麻、パウダーシュガーが乗っている。こんなにいろいろな具が乗ったパンは生まれて初めてである。
豪華で繊細な味である。ずんだは、甘さ控えめ、枝豆の香りがいい感じ。
かじると、パイナップルの食感と甘酸っぱい感じ、カスタードクリームの甘味が何とも言えぬハーモニーである。
和洋が見事に調和な菓子パンで、ワシはファンになる。いつもは甘いパンは食わないんだが・・・。
ジャーミードッグ￥２００を食う。フツウの太さで長いソーセージにパン生地が巻きつけてある。
このパン生地がまた、なんともいい食感である。
もちもちしてて、弾力があって、歯を押し返すくらいの存在感がなんともいえずいい。
生地と生地の合わせ目には、マヨと粒マスタードが塗ってあってアクセントである。旨い。
近所にあれば通いたいなあ。
ごちそうさま。うはははははははは。