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神保町にあり
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民芸品風のような飾り
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ロールパンのモーニングセット
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モーニングコーヒー・ピーナツ付き
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アイスコーヒー
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水木しげる他、著名人が来店
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トーテムポール
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神保町で宿泊した翌朝、朝ご飯はレトロ喫茶でモーニングといきましょう。
創業が１９５５年（昭和30年）神保町を代表するような、個性派老舗喫茶さぼうるで。
さぼうるとは、スペイン語の「味・旨み」という意味。
まずはこの、トーテムポールを要する入口をご覧ください。
都会にあるとは思えない、木の生い茂った山小屋風ワイルドさ。鈴虫が鳴いています。
店内に入ると薄暗く、やはり木が多く使われた内装、壁は煉瓦で落書きがいっぱい。
更に民芸品風のような飾りが沢山あり
和風なのかエスニックなのか、判断に迷うところ（笑）
中２階の席に案内されました。メニューのモーニングセットをアイスコーヒーで５００円、
モーニングコーヒー３３０円を、オーダーしました。
モーニングセットをひとつにしたのは、夕べからまだお腹が空いてなかったからです（笑）
ややあって運ばれました。大きなロールパンが２つ・ゆで卵・サラダの内容です。
モーニングコーヒーにはピーナツが付いています。
ロールパンはふんわりして素朴なお味で、添えられたバターを付けて食べる。
サラダも胡瓜・トマト・レタス等で割と量がある。コーヒーは苦みもあるが酸味が高く、レトロな風味。
ＢＧＭが主に谷村新司だったので、壁にある写真を見ると、さぼうるに来店していて
水木しげるのイラストもありました。さすが東京の歴史店です。
朝のひとときを過ごすお客は、モーニングの時間を過ぎてもピザトーストを食べるなどして
終始、引きも切らずだったのでした。