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昼の点数：4.8
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
モダン和食の素晴らしさを堪能
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2024/01/16 更新
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平日のランチタイムに五葉松コースを頂きました。
この日は空席が目立ちましたが、価格帯が少し上だからかな。ミッドタウンの中では並ばずに入れて使い勝手が良いですね。
五葉松コースは1番カジュアルなコースですが、
星型の可愛いモナカから始まって、最後の抹茶チョコレートムースまで一切の手抜きなし！
これで5000円はむしろ安い気がします。
1品目の星型モナカはおしゃれかつ美味しい。
2品目、抹茶茶碗で提供される干し椎茸と玄米のスープは染み渡る美味しさ。おかわりしたかったです笑。
3品目の低温調理されたサーモンが、感動の柔らかさ！これは皆さんにも食べてみていただきたい。生サーモンじゃないのに、ふわっととろけるのです。この食感は初めてかもなぁ。白いご飯を欲しくなりました笑
締めのちらし寿司も具沢山で大満足！赤だしもいい塩梅です。
デザートの抹茶チョコレートムースは硬めで超絶濃厚。上に黒糖ソースがかかっていて、じっとり、ねだとり甘く深い。
ホールが回っていないと言うコメントもありましたが、たまたま閑散日だったせいか何の不満もありませんでした笑。
総じて最高のお店でした。
また訪問したいです！