rei_ntさんが投稿した麺堂にしき 池袋西口(東京/池袋)の口コミ詳細

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麺堂にしき 池袋西口池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/ラーメン、つけ麺

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

魚介塩

2025-11-26訪問:
JR池袋駅 西口から徒歩で数分立地。駅前の道から路地を入ったところにあります
店内は、カウンター席のみの構成。
食券を購入し、店員さんに案内されて着席するスタイルです。
お水は、セルフサービスになります。

今回は、魚介塩を注文しました。
スープは、濃厚な魚介の味のする塩スープ。煮干しも含め、魚介の味が濃厚なのですが、とても優しい味で飲みやすいです。苦味とか臭みなどは全く無く、ただただ美味しい魚介のスープが楽しめます。
麺は、中太ストレート。スープとのマッチングもとても良いです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ。メンマは、極太で少し歯応えがあるかも。

これほど優しい魚介の塩スープは初めてで、とても美味しかったです。
実は、ラーメン一杯がギリギリ入るくらいのお腹ぐあいだったのですが、優しい味と美味しさにペロリと食べてしまいました。
とても美味しい一杯でした。

  • 魚介塩

  • 魚介塩

  • 魚介塩

  • 食券機

  • 食券機

  • 食券機

  • テーブル調味料

  • テーブル調味料

  • 看板

  • 外観

  • 外観

2025/12/01 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

特製鴨だし醤油、鴨チャーシュー

2025-03-25訪問:
JR池袋駅 西口から徒歩で数分立地。駅前の道から路地を入ったところにあります
店内は、カウンター席のみの構成。
食券を購入し、店員さんに案内されて着席するスタイルです。
お水は、セルフサービスになります。

今回は、特製鴨だし醤油、鴨チャーシューを注文しました。
スープは、一口目で濃厚な鴨の味が口の中に広がり、最高に美味しいです。醤油味なのでカエシで味が付いていますが、醤油の味を感じつつ、鴨の出汁が全く負けていないのが凄い。濃厚な鶏ガラ醤油の鶏の味を、鴨へ丸っと置き換えたイメージです。ここ半年で数軒ほど鴨だしラーメンを食べましたが、群を抜いて美味いです。
麺は、中太ストレート。白色のアッサリとした味の麺。鴨出汁との相性は最高で、スープが絡み、麺を食べていても鴨出汁を感じられ、とても美味しい。
トッピングは、鴨チャーシュー、ドデカワンタン、メンマ、味玉、長ネギ、三ツ葉。ドデカワンタンは、ワンタンも大きいですが、具も大きめ。ちょっとスパイシーな味がアクセントになっていて美味しかったです。味玉は、味がシッカリと浸みていて、黄身はトロトロで美味しかったです。そして、鴨チャーシューが最高に美味しいです。濃厚な鴨の旨味が感じられるのが最高です。追加した鴨チャーシューは、別皿で提供されましたが、ラーメンへのせて食べました。

濃厚な鴨出汁を堪能でき、とても美味しい一杯でした。

  • 特製鴨だし醤油+鴨チャーシュー

  • 特製鴨だし醤油+鴨チャーシュー

  • 特製鴨だし醤油+鴨チャーシュー

  • 特製鴨だし醤油+鴨チャーシュー

  • 食券機

  • テーブル調味料

  • テーブル調味料

  • 掲示物

  • 掲示物

  • 掲示物

  • 看板

  • 看板

  • 外観

  • 外観

  • 外観

2025/03/30 更新

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