3回
2025/09 訪問
大ラーメン(ニンニク、野菜、アブラマシマシ)、麺増し、麺増し
2025-09-28訪問:
小田原駅 東口から徒歩で5分程度の立地。
店内は、カウンター席のみの構成。
食券を購入し、店員さんに案内されて着席するスタイルです。
満席の場合は、店内から列ぶように説明が入口に掲示されています。
今回は、大ラーメン、麺増しを2つ。大ラーメンの麺量は375g、麺増しが125gなので合計の麺量は625g。コールは、ニンニク、野菜(450g)、アブラマシマシでお願いしました。また、食券を渡す時に麺硬めをお願いしました。
前回は、大ぶたダブルに野菜マシ(600g)だったので、ぶたと野菜を減らして、麺量に振ってみました。茹で前600gのラーメンとか、1kgのつけ麺とかの経験はあるので、食べられる前提で注文しており、無謀な挑戦というわけではないです。
そして、提供された料理は、擂り鉢に入っていました。といっても、YouTubeで知っていたので、擂り鉢で提供されるのは想定の範囲内。擂り鉢の方が直径が大きいので、麺を引き出しやすくて、食べやすいですね。
スープは、塩味もちょうどよく、豚の出汁と醤油の味が美味しいスープ。
麺は、太麺ストレートでやや縮れています。大ラーメンの約2倍の麺量にしたので、食べごたえは抜群でした。麺硬めにしましたが、自分的にはこのくらいの硬さの方が好みです。
トッピングは、ぶた 2つとニンニク、もやしとキャベツの野菜が450gとアブラです。アブラともやしを一緒に食べるのが好きで、とても美味しいので、食べ始めはアブラともやしを食べてしまいます。
ガッツリと麺を食べるつもりだったので、大満足ないっぱいでした。
大ラーメン(ニンニク、野菜、アブラマシマシ)+麺増し+麺増し
大ラーメン(ニンニク、野菜、アブラマシマシ)+麺増し+麺増し
大ラーメン(ニンニク、野菜、アブラマシマシ)+麺増し+麺増し
食券機
食券機
外観
2025/09/29 更新
2025/09 訪問
大ぶたダブル(ニンニク、野菜マシマシ、アブラマシマシ)
2025-09-13訪問:
小田原駅 東口から徒歩で5分程度の立地。
店内は、カウンター席のみの構成。
食券を購入し、店員さんに案内されて着席するスタイルです。
満席の場合は、店内から列ぶように説明が入口に掲示されています。
小田原周辺では、初の二郎系だと思います。身近に二郎系がオープンしたのは、とても嬉しいです。
麺量は、食券を購入する時に表示されていて、ミニ:125g、小:250g、大:375gです。
麺硬めを希望する場合は、食券を渡す時に店員さんに伝えます。
また、コールは、タイミング・伝え方が掲示されています。タイミングは、店員さんに『ニンニク入れますか?』と聞かれた時になります。少なめ・抜き、標準(何も言わない)、マシ、マシマシの段階になります。注文例も記載されているので、初めてでも判りやすいと思います。野菜の量は、野菜少なめ:150g、標準(何も言わない):300g、野菜:450g、野菜マシマシ:600gとなります。
今回は、大ぶたダブルを注文しました。
麺の硬さは普通で、コールはニンニク、野菜マシマシ、アブラマシマシとしました。
スープは、塩味もちょうどよく、とても飲みやすくて、美味しかったです。豚の出汁が効いていて、醤油の香りも程良かったです。
麺は、太麺ストレート。極太というわけではありませんが、かなり太いです。また、ツルツルと喉ごしも良く、柔らかく、ワシワシ麺ではありません。
トッピングは、豚(8枚)、野菜:600gです。豚は、1cmくらいの厚切りで、とても柔らかく、味も染みていて美味しかったです。
麺増量、追加トッピング(生玉子、うずら、粉チーズ、ぶっカリーなど)といった気になる物もあったので、次回に試してみようと思います。
大ぶたダブル(ニンニク、野菜マシマシ、アブラマシマシ)
大ぶたダブル(ニンニク、野菜マシマシ、アブラマシマシ)
大ぶたダブル(ニンニク、野菜マシマシ、アブラマシマシ)
大ぶたダブル(ニンニク、野菜マシマシ、アブラマシマシ)
大ぶたダブル(ニンニク、野菜マシマシ、アブラマシマシ)
食券機
食券機
テーブル調味料
レンゲ
掲示物
外観
外観
2025/09/16 更新
2025-10-26訪問:
小田原駅 東口から徒歩で5分程度の立地。
店内は、カウンター席のみの構成。
食券を購入し、店員さんに案内されて着席するスタイルです。
満席の場合は、店内から列ぶように説明が入口に掲示されています。
今回は、大ぶた、麺増し、肉あぶらを注文しました。食券を渡す時に、麺硬めでお願いしています。麺量は、大ぶた:375g+麺増し:125gで合計600g。コールは、ニンニクマシマシ、野菜マシマシ(600g)、アブラマシマシです。
スープは、塩味もちょうどよく、豚の出汁が聞いていてとても美味しいです。二郎系では、とても飲みやすいと思います。
麺は、太麺ストレート。自分的には、硬めの食感がちょうどよいです。麺の歯ごたえもあり、食べ応えがあります。
トッピングは、ニンニク、野菜、豚、アブラです。豚は、分厚いのですが、とても柔らかくて美味しいです。
これまでに経験から、大ぶたダブルだと麺が少なくて豚が多い、大ラーメン+麺増し×2だと麺が多くて豚が少ない…印象だったので、大ぶた+麺増しにしてみました。個人的には、このバランスがちょうどよいかな。