3回
2018/02 訪問
snowy night. | Chevy Day'ssnowy night. | Chevy Day's
2018/06/08 更新
2017/02 訪問
dessert.|Chevy Day's
さて、ススキノのィ夜。
晴れて一人の時間となりました。
ホントはね、たぬき小路あたりで新規開拓を目論んでいたんだけど、
閉店間際っつーコトで残念ながらハジカレタ。
じゃあアソコだな!
そんなワケで、雪かきが全くされていない路地へ。
『餃子すぐるや』で、餃子います。
運よく、かどうかは分からないけど店内貸し切り。
清酒をいただきましょう。
カウンターだけの店内。
ジツにいい雰囲気で餃子います。
お通しの漬物を摘まみつつ、焼き上がりを待つ。
ちなみにコレがドリンクメニュウ。メニュウはこんな感じで餃子います。
餃子メニュウはこんな感じで餃子います。
こんなメニュウもあり〼。
「焼餃子」
オーダーしてから1つ1つ手包みされてから焼かれる艶やかな餃子。
清酒をお代わり。
「いもの華」
中身はポテサラ的なイモ。
これまた出色の一品。
最後にデザート。
「リンゴ餃子」で餃子います。
形状は餃子。
中身はリンゴ。
リンゴの形をしたアップルパイですな。
うん、やっぱりイイ店で餃子いました。
また伺うとしましょう。
ごちそうさまでした。
2017/06/30 更新
2016/08 訪問
carbohydrate.|Chevy Day's
狸小路あたりから豊水すすきの駅方面に移動してきました。
今宵の〆炭といきましょうか!
味噌ラーメンで有名な「けやき本店」が見えてまいりました。
が!ラーメンは食べませんよ。
そのラーメン屋の角を曲がって、細い路地にある雑居ビルの1階に見える
赤提灯をめざします。
『餃子すぐるや』
そう、〆炭は餃子!餃子で餃子います!
餃子の皮は炭水化物ですから、立派な〆炭で餃子います。
カウンターのみの店内に、恰幅のよい大将が一人。
冷たい日本酒をもらってクールダウン。
お通しの浅漬けが、いい塩梅です。
作り置きなし、オーダーが入ってから包みだす、パーフェクトな手作り!
もう間違いなく美味しいだろうと確信するワケです。
まずは「焼餃子」で餃子います。
どうですかコノ色艶、美しいですね。
ぷっくり小ぶりな形状、パクッとカリッとジュンジュワーッと。
うめい!!
お次は「華麗なる餃子」で餃子います。
焼餃子とは、また違った形状をしておりますが、こちらも美しい。
コチラの餃子、ご察しの通り餡がカレールゥなので餃子います。
これまた美味いよっ!
酔っ払って喋ってたから、どんな風に包んでるのか見れなかったんだよね。
大将に、これ包むの大変なんじゃないっすか?って聞いたら、はにかんでました。
カレーで火照ったお口の中を、冷酒のおかわりでクールダウン。
酒の種類は2~3種類あったかな?
さ、もう一品イキマショウ!
「水餃子」で餃子います。
こちらのタレをつけていただきまして、サイコーの〆炭となりました。
教訓。
〆炭はラーメンだけじゃない。
ごちそうさまでした。
2016/12/17 更新
第三モッキリセンターを後にして、向かった先がコチラ。
狸小路市場。
その先へと歩を進めると。
『餃子・小龍包 キリン』
引き戸を開けて、右手人差し指を1本。
と、閉店時間前ではありますが、今日はもう終わりですと非情の声。
あえなく撃沈したワケですが、おじさんヘコタレマセン。
次の一手を用意しておりました。
きっとココなら大丈夫。
『餃子すぐるや』
そう、どうしても餃子が食べたかったので餃子います。
貸しきり状態の店内で、まずは一杯。
ポリポリとタクアンをツマミに、
もう一杯。
焼き上がりをじっと待ちます。
さて、そろそろかな。
「焼餃子」で餃子います。
注文が入ってから皮を伸ばし、餡を包み、こんがり焼かれ、満を持しての登場で餃子います。
くぅーっ!美味い♪
雪のサッポロ、いつかアナタと肩を並べて餃子で一杯。
ごちそうさまでした。