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ブログネタが溜まりに溜まっている今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？
そんな中での会津若松３軒目。
『てんぐ家』
ＴＥＮＧＡじゃないよ、ＴＥＮＧＵだよm(_~_)m
かの「酒場放浪記」でも紹介されてたお店でございます。
引き戸を開けてスルリと店内に入り、カウンターの端っこに陣取りました。
お隣には、出張で来られたというリーマン２名が、すでにいい具合になっておられました。
これは確かお通し。
「緑豆の油炒め」だったと思いますが、心地よい歯ごたえの一品。
胡瓜の漬物も出て参りました。
お酒は「飛露喜」の飲み比べをしてみました。
割烹着姿の女将さんが言うには「飛露喜の飲み比べができる店は少ないのよ」とのコト。
さて、ツマミはどうしましょう。
こうしましょう。
「にしんの山椒漬」
さっきの店でもいただきましたが、日本酒にピッタシこの上ない肴でございます。
これなんだっけ？
馬のスジ煮込みかなんかだったかな？
しんがりは「古代米ぎょうざ」
皮には古代米が使われており、餡にも古代米が入っていました。
たぶんm(_~_)m
真正面から天狗に睨まれておりましたが、更にお酒が進みます。
勧められるがままに、いただいた一杯を嗜んで、〆に入ります。
毎日打っているという「手打ちそば」
幅は不揃いですが、こりゃうめぇ♪
せっかくの会津若松、もう１軒くらい行きたいところでしたが、お腹も満たされましたので、
宿に帰る事といたしました。
ごちそうさまでした。