3回
2017/06 訪問
YAGIYA.｜Chevy Day's
生憎の雨模様。
そんな6月の沖縄。
ランチにやってきたのがコチラのお店。
『そば処 家庭料理 やぎや（屋宜家）』
この度、2度目の訪問となりました。（前回☆）
沖縄の古民家を利用したお店。
ブルーシートは雨除け。
相変わらずいい雰囲気の店内。
いや、屋内？
こんな足踏みミシンが実家にあったけど、捨てちゃったって言ってたな。
もったいない。
さてと。
何はともあれ、オリオンビール。
いただいたのは、前回と同じセット。
「ジューシー」
「ラフテー」
「ゴーヤチャンプルー」
「じーまみ豆腐」と「もずく」
「漬物」と「ミミガー」
〆の「アーサそば」
コレがまた絶品！
麺にもアーサが練りこんである。
沖縄そばというより、うどんに近い食感かも。
デザートは「ぜんさい」
沖縄の食べ物を満喫できるトップクラスのランチ。
だと思いますよ。
辺鄙なトコロにあるけど、オススメです。
外はまだ雨。
始まりはいつも雨。
さぁ、まだまだイキますよ。
2017/10/15 更新
2014/04 訪問
YAGIYA.｜Chevy Day's
沖縄4軒目。
今回からは沖縄っぽくイキマショーか。
沖縄本島、南部方面に移動です。
『そば処 家庭料理 やぎや（屋宜家）』
このお店、文化庁の登録有形文化財になってるそうですよ。
コチラが主屋で、
コチラが離れ。
こんな古い沖縄建築の家が店舗になっとります。
庭の睡蓮鉢には、睡蓮の花がキレイに咲いてる時期でございました。
主屋の方に通されまして、とりあえずイッときます。
デザートも色々あるようですが、
昼食での利用なので、コチラからチョイス。
「アーさそばセット」＋αだった気がする。
メインのアーサそばは、後から出てくるとのコト。
「ジューシー」は、今まで食べたジューシーの中で一番美味かったんだよね。
「じーまみ豆腐」のモッチリ感がたまりません。
「もずく」
「漬け物」
「豚の角煮」
「ミミガー」
「昆布の煮物」
ここまででも十分豪勢ですが、メインが運ばれて参りました。
「アーサそば」
おぉ～、美味しそうではございませんか。
麺にもアーサが練り込んであるとのコト。
んまいっ♪
デザートに「白玉ぜんざい」まで付いちゃうフルコース。
味はモチロンのコト、雰囲気も沖縄感タップリ。
分かりづらいトコにあるけど、ここはオススメの一軒だね。
ごちそうさまでした。
2014/08/14 更新
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YAGIYA.3回目2年ぶりとなる店で昼メシ。
『そば処 家庭料理 やぎや（屋宜家）』
今回は母屋ではなく、
離れを利用させていただくことになりました。
オリオンビールは呑んできたので「OKINAWASANGOBEERKÖLSCH」でクールダウン。
“白ワインを思わせるフルーティーな風味が特徴のドイツのケルシュタイプビール”だったようです。
「大豆まるごと豆乳そばセット」
過去2回アーサそばを食べてるので、違うのにしてみた。
じーまみ豆腐。
もずく酢。
じゅーしー。
で、豆乳そば。
濃厚な大豆まるごと豆乳を練りこんだオリジナル麺に三枚肉と島豆腐をトッピンしました（メニュウ原文ママ）。
豆乳感は感じられなかったけど、ゴワゴワはイメージの沖縄そばと違って、ツルシコでうどんみたいな麺。
そんな風になるのが豆乳効果なのかもね。
コチラは黒ゴマ豆板醤。
上品で香ばしい感じで、初めて食べたけど美味いねコレ。
島豆腐に乗せたり、スープに溶かしたりしていただきました。
食後に大豆まるごと豆乳をいただいて終了。
今回も変わらず美味しい昼メシとなりました。
ごちそうさまでした。
さて、一休みして沖縄ィ夜の部にむかうとしましょう。