ペナンさんが投稿した星野製茶園（福岡/八女市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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星野製茶園八女市その他/その他

2回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2023/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

5月の新茶です

今年も新茶のシーズンとなり福岡食の旅でレンタカーを借りて星野村に再訪しました。
GWでも月曜日の平日ということもあり毎年行われる玉露の試飲はありませんでした。
行くと4月に建て替えてニューオープンとなって大きく綺麗な建物になっていました。
中に入るといつものように煎茶とお菓子のサービスをいただきました。
この新茶の煎茶も濃厚な味わい中に甘味と渋味があり舌に奥に出汁のような味わいが残り鼻には清涼感が抜けていきます。
これだけでもここまで来る価値がありました。
ほんと大好きです。
お土産と自分用に新茶をメインに買い物をし15000円以上も買ってしまいました。

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2023/05/04 更新

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1回目

2017/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

日本の良さの再発見をしました

GWに新茶発売開始のニュースを聞き新茶を買おうと言うことになり車で星野村に来ました。
星野村は山深く山を開墾した段々の石積みの棚田とお茶畑が山一面を覆っています。
山を開墾し石を積んだ先人に苦労と努力を思うと感動的な景色です。
そのような努力で作り上げた環境とお茶作りの創意工夫で作られた最高のお茶をいただくことができます。
お店に行くと新茶の試飲とサービスで出されるお茶受けに地元ので採れた食材のお赤飯のおにぎり、こんにゃくとタケノコの煮物、沢庵をいただくことができました。残念ながら写真を撮り忘れてしまいましたが、いただいた煎茶の新茶は甘く香り高く、お茶受けは素朴で美味しくそれだけで大満足。
思わず今しか楽しめない煎茶の新茶を大人買いしてしまいました。
帰ろうと思い店の外に出るとテントがありそこでも試飲会をやっていました。聞いてみたところ手揉み玉露茶の試飲でした。手揉み玉露茶はとても労力と時間と多くのお茶が必要でだそうで4キロの茶葉からこの手揉み玉露茶は200gにしかならず四時間も炭の熱で温めながら手揉みをするそうで今回は日本チャンピオンを招いて揉んでいただいたものだそうです。
従って価格がつけられないほどのコストと労力がかかっており非売品でこの時期だけ皆さんに楽しんでもらうため試飲会で提供をしていただいているものとの事でした。
味は今まで味わったことのないような感動的な味でアロマティックな香りと甘みで、太陽、空気、大地、そしてお茶の木、自然の恵みのすべてのエキスを凝縮したような液体が口から身体に染み渡る気がして体の中から洗われるようです。
とても素晴らしい経験ができまた来年も来ようと思いました。

煎茶新茶1050円

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星野製茶園外観

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手揉み体験会紹介写真

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手揉み玉露茶試飲

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2017/05/06 更新

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