この口コミは、ひろチンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.6
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.6
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.7
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.6
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.7
-
| 酒・ドリンク- ］
なるほど唯一無二の味でした！
-
とりまみれアンサンブル 1.100円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641369","content_type":"ReviewImage","content_id":145641369,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏ペーストスープに麺が絡み合います。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641379","content_type":"ReviewImage","content_id":145641379,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
説明書
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641385","content_type":"ReviewImage","content_id":145641385,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
券売機
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641391","content_type":"ReviewImage","content_id":145641391,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
説明書
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641396 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641396","content_type":"ReviewImage","content_id":145641396,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
厨房
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641403 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641403","content_type":"ReviewImage","content_id":145641403,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641409","content_type":"ReviewImage","content_id":145641409,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641412","content_type":"ReviewImage","content_id":145641412,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145641416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145641416","content_type":"ReviewImage","content_id":145641416,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2021/02/07 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
以前昼過ぎに店の前を通ったら凄く混んでいたので、今日のランチは昼を少しずらして13時過ぎにチャレンジです。
濃厚鶏ペーストらーめんを提供しているこちらのお店に初来店です。
店内の一番奥に券売機があります。
『とりまみれアンサンブル』1.100円を迷わず購入です。
先客は居たものの運良く皆さん食べていて食券をカウンターに置いたらすぐに作り出してくれました。
らーめんの製造工程には珍しくハンドミキサーで鶏のペーストを混ぜていたようで、それから手を加えて待つ事20分くらいだったか？
濃厚なコーンポタージュをイメージさせる、こってり、ほっこり、スープのビジュアルがとても良い『とりまみれアンサンブル』が完成しました(^○^)
何でアンサンブルなのかは聞かなかったけど、らーめんのコンセプトなんだろうか？
濃厚鶏ペーストスープ、鶏肉のチャーシュー、味付け半熟卵、鶏で統一したって事なんだね！
さっそくスープからいただきました。
凄いです！
これは今まで色々なラーメン食べたけど、唯一無二の言葉のとおり、食べた事が無い、飲んだ事が無い、超濃厚鶏ペーストスープです。
美味いの一言に尽きます！
麺が入ってなかったらポタージュです（笑）
鶏肉のチャーシューも厚みがあるのにホロホロと口に溶けて美味しい仕上がりです。
味付け半熟卵もトロトロの黄身が濃厚で、濃厚スープとの相性も抜群です。
サイの目にカットされたメンマと玉ねぎの歯応えがよく良いインパクトになってました。
全粒粉使用かは分かりませんが、中太ストレート麺が濃厚鶏ペーストスープに絡んで最高でした。
ラーメンに海苔を入れるのがあまり好きでありませんが、このスープと海苔の組み合わせは美味しいです。
ダイエット中のため、いつもはスープを残しますが、今日は唯一無二の鶏ペーストスープなので丼の底が見えるまで完食です。
しじみ醤油らーめんもあるようなので、次回はチャレンジしてみます。
ご馳走さまでした。
本当に美味しかったです。