zentouさんが投稿したはし本(東京/江戸川橋)の口コミ詳細

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はし本江戸川橋、神楽坂、茗荷谷/うなぎ、どじょう

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2013/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

文句なしに美味しいうな重

うなぎが食べたいと思い立って江戸川橋。

日曜に営業しているうなぎ屋からはし本を選んで辿り着きました。
まだ開店直後だったらしく、細長いつくりの店内にお客はいません。
が、1階の6つほどあるテーブル席の半数は予約席の札がおいてあります。

危なかったです。もし予約で一杯ですなんて言われたら大ダメージ。

で、席についてうな重の上を注文。
それと焼いていただいている間にビールで肝焼きでもと思い注文。

しかしながら肝焼きは今無いとのこと。大ダメージです。
なのでひれ焼きを注文しました。

ビールとともに骨せんべい。いいじゃないですか。
それとちょっと立ってひれが来ました。

ぱくりといって、タレの染みたいいお味。で、ビールをごくり。
至福のときです。

うなぎが焼きあがるまで20分ほど。
その間に骨せんべいをぼりぼり、ひれ焼きをはみはみ。

で届いたうな重。いい照りでございます。
はしを入れると、とってもふんわり。断面から結構な量の肉汁ならぬうな汁がしたたる。
ぱくりといくと、とっても柔らかジューシー。
タレは少し辛めですが、うなぎのお味が際立つタレです。
文句なしに美味しいうな重。

途中、外人さんの一人客がいらっしゃいましたが、
大将は英語もそこそこいけちゃうらしく、メニューを説明していらっしゃいました。
やりますなあ。

日曜のお昼に至福のうな重ランチでございました。

  • うな重 上

  • ビールとアテの骨煎餅

  • ヒレ焼き

  • うな重のお重

2013/08/22 更新

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