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うさぎや湯島、上野広小路、上野御徒町/和菓子、どら焼き
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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
【再訪】やっぱりうさぎや
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どら焼き（断面）
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どら焼き
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うさぎまんじゅう
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喜作最中
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くず桜
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水羊羹
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2012/09/19 更新
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【再訪】
今日も御徒町近くにきたのでうさぎやへ。
もちろんお目当てはどらやき。
かつ、ついでに夏の御菓子、くず桜、水ようかんも購入です。
店から出てすぐに、どらやきをかぷり。まだほかほかのどら焼きです。
ふっくらもっちりの生地から、あふれるあんこ。やっぱり絶品。
くず桜と水ようかんは、自宅に帰って冷やしていただきました。
くず桜はぶりぶりした葛から、こしあんがとろりと。
うさぎやのあんこはそのままに。
水ようかんも、また食感を変えたうさぎやのあんこです。
手を買え、品をかえあんこを楽しませてくれるうさぎやさんでした。
【初？訪】
近くによるたびにどら焼きをほうばっています。
その度にすごいなあと感心。
均一に焼きあがった茶色の皮もきめ細かく、ふっくらもっちり。
それでいて香ばしい。
焼きむらなんて皆無です
餡も、紫がかった餡がちゃんと甘いのですが、
それを上回る小豆の香り。
べたほめです。
今回は同時に、喜作最中とうさぎまんじゅうも購入。
喜作最中もうさぎまんじゅうも餡は紫がかっています。
どちらも流行の甘さ控えめって感じではないです。
最中の皮は粉がちらばるようなサクサクではなく。
薄めのさくって感じの皮でした。
どらやき、うさぎまんじゅうは本日中。
最中は３日のようです。
いつもお客が絶えないうさぎやさんでした。